Por ahí vi en algún lado una foto de un tuétano al horno y anote ir a este sitio para comerlo... donde resulta ser que lo hicieron para un evento especial y no lo ofrecen en su menú regular. Sin embargo, la experiencia de este sitio no dejo de ser una sorpresa gastronómica. Ayudó el hecho de que fuimos atendidos por una joven quien nos recomendó con conocimiento y entusiasmo. Además, el local está muy bien decorado y hay suficiente verde a través de las ventanas para sentirse como en casa. Pedimos: Croquetas de colita de res - delicia! Me recordaron a los kibbes fritos rellenos. Mofongo - muy bueno Hamburguesitas de la casa - mejor que en sitios "especializados" en hamburguesas. Carne cocinada a la perfección. Sorpresa total y muy repetible. Codillo de cerdo... por donde empezar? 5 horas al horno. Piel crocante. Plato abundante. Carne suculentamente suave y jugosa. Salsa "especial" de la casa que eleva los sabores a otro nivel. Simplemente espectacular. Bravo!
