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Menú Principal
Brunch - Menú
¡Disfruta de tu fin de semana con nuestro Menú de Brunch! Todos los Sábados y Domingos de 12 pm a 4 pm.
Tasajo Entomatado
Tortillas de maíz dulce, tasajo entomatado y huevo frito.
$15.00
Breakfast Burger
Patty de carne de res y bacon, huevo frito, bechamel, cebolla caramelizada, queso cheddar y bacon.
$16.00
Filete de Res a Caballo
Filete de res, huevo frito, cebollas guisadas y papas fritas.
$26.00
Huevos Rancheros
Tortillas de maíz, pollo ahumado en leña de nance, aguacate y queso blanco.
$17.00
Breakfast Platter
Tortillas de maíz, ensaladita de tomates cherry, chorizo criollo, huevo frito y queso blanco.
$15.00
Omelette de Camarones
Omelette de camarones con queso, salsa bechamel y un toque de nuez moscada.
$16.00
Entradas
Ceviche de Camarón
Ceviche de camarones, cebolla morada, cilantro, jengibre, limón y leche de tigre especial.
$11.00
Tuna Tartar
Atún fresco cola amarilla, aguacate, soya, mirin y chalotas crocantes.
$15.00
Camarón Crispy
Camarón tempura envuelto en mayo de Sriracha y limón.
2 Fotos
$13.00
Arañitas de calamar
Arañitas de calamar apanadas en harina de arroz con salsa tártara de la casa y limón.
2 Fotos
$11.00
Papas fritas con trufa
Papas fritas con trufa y tomillo.
$8.00
Ensalada griega
Tomates cherry hidropónicos, pepino, aceitunas kalamata, orégano, queso feta, cebolla morada y aceite de oliva
$11.00
Chicharrón de cerdo
Panza de cerdo crocante y limón.
3 Fotos
$12.00
Remolacha acevichada
Remolacha en leche de tigre estilo asiático, cebolla morada, limón y chalotas crocantes.
$12.00
Chicharrón de pollo
Pollo frito apanado en harina de arroz acompañado de salsa buffalo ranch.
$10.00
Taquitos de Chicharrón de cerdo
Chicharrón de cerdo, pico de gallo, cebolla encurtida, mayo de Sriracha, cilantro sobre tortilla de maíz.
1 Foto
$13.00
Cazuelita de mondongo
Nuestro clásico mondongo de la casa hecho con la receta secreta del Chef con topping de chicharrón de cerdo, perejil, aceite de oliva y paprika.
1 Foto
$14.00
Platos Fuertes
Codillo de cerdo
Codillo de cerdo curado en sal, horneado por 5hrs con una deliciosa piel crocante y gravy.
$38.00
The Good Old Bacon Cheeseburger
Mezcla de carne angus y carne de cerdo, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada, russian dressing y pepinillos acompañada de papas fritas. Agregar Trufas a Papas $2.00
$16.00
Pollo ahumado en leña de nance
Pollo marinado y ahumado en leña de nance, acompañado de puré de papas y gravy especial.
3 Fotos
$20.00
Falafel Burger
Pattie de garbanzos, aguacate, hummus, pico de gallo con pepino y menta, rucula, cebolla en escabeche, spicy yogur, acompañada de papas fritas especiadas.Agregar trufas a papas $2.00
$15.00
Pulpo especial
Pulpo salteado con ajos y perejil, acompañado de arroz con guandú y coco y patacones
5 Fotos
$25.00
Filete de res
Filete de res a la plancha con chimichurri y ensalada de casa.
2 Fotos
$25.00
Pesca del dia
Filete de pescado a la plancha en oliva y sal acompañado de ensalada de la casa.
5 Fotos
$25.00
Pasta mediterránea
Pasta corta al óleo con camarones, ajos rostizados, aceitunas kalamatas, alcachofas, tomates y perejil.
1 Foto
$18.00
Pasta con entraña
Bucatini, trozos de entraña, cebolla, tomates y culantro envueltos en una deliciosa salsa de lomo saltado.
1 Foto
$25.00
La Vongole de Lucía
Spaguetti, almejas en su concha al óleo, ajos rostizados y perejil.
1 Foto
$18.00
Ny Steak de 12oz
Delicioso Ny Steak de 10oz acompañado de arroz con guandú y coco y ensalada del día
$25.00
Pasta Negra con Mariscos
Pasta larga con tinta de calamar, pulpo, camarones, almejas, ajos, tomates cherry, perejil, emulsión de vino blanco y mantequilla.
1 Foto
$23.00
Pasta con Pollo guisado
Bucatini con pollo guisado en achiote, tomates cherry, cebolla, culantro, perejil.
1 Foto
$18.00
Acompañamientos
French fries
$7.00
House Salad
Boquete hydroponic arugula, cherry tomato, lettuce and pickled red onions.
$9.00
Truffled french fries
$9.00
Orden de Arroz con Guandú y Coco
$7.00
White rice with coconut
$5.00
Fried Plantain
$5.00
Kids Menú
Cheeseburger
$13.00
Chicken fingers
$12.00
Fish Sticks
$15.00
Pasta Aglio e Oleo
$10.00
Opción de agregar Pollo
$4.00
Postres
Chocolate Ganache Cake
Chocolate Ganache Cake , cookie crust and vanilla ice cream.
1 Foto
$8.00
Russian Honey Cake
1 Foto
$10.00
Classic Pecan Pie
4 Fotos
$9.00
Extras
Extra Trufa
$2.00
Salsa Tártara
$0.50
Pico de Gallo
$0.50
Salsa Secreta
$0.50
Mayonesa de Sriracha
$0.50
Ketchup
$0.50
Mayonesa
$0.50
Chimichurri
$0.50
Queso Granapadano
$0.50
Extra Gravy
$0.50