Caliope Steakhouse

El ambiente y la decoración de este lugar son algo fuera de lo común un lugar súper romántico y muy exclusivo. El servicio ni se diga te tratan como reyes y la comida deliciosa, ingredientes frescos y todo bien ejecutado

Primera vez que voy. Fuimos 6 personas y a todos nos gustó mucho la comida. Pedimos varias entradas y vino. La atención muy buena y el ambiente también. Lo recomiendo

Disfrutamos de una espectacular experiencia de degustación de 4 platos y postre con Maridaje, realmente estuvimos tan bien atendidos que consideramos que es el mejor restaurante de Panamá. Entrada de la Casa Encurtido de Berenjena y Crema de Hongos. Muy buenos. 1er Plato. Tiradito de Corvina con helado de Melón. Buenisimo 2do Plato. Pure de Habas sin piel con Pera con Tasajo Crocante y Helado de Almendras. Explosión de sabor muy bueno. Sorvete de Mango para limpiar paladar 3er Plato. Corvina a la plancha con risoto de limón con crema de coco y gelatina de jengibre. Otra explosión de sabores muy especial. 4to Plato. Cordero lechal al horno con quesos pulcino, tomates secos y papas. Estuvo bueno no espectacular. Postre Helado de Chocolate con miel de Jengibre y galleta sable breton, muy bueno. Los maridajes de cada comida y postre muy adecuados. Regresaremos con frecuencia a este restaurante.

Pase a probar la hamburguesa del Burguer week y debo decir que me encanto la combinación de sabores, la carne estaba en su punto, el pan suavecito y delicioso, tiene un toque ácido como a vinagre que me gusto mucho. Debo decir que la atención fue impecable y tardaron en te 10 a 15 minutos en traernos la hambuguesas a una mesa de 15 personas en horario de medio día.

Realmente una super experiencia Caliope. El menú está perfectmente diseñado y probado. Cada una de las opciones entre entradas y platos fuertes me pareció acertada. La decoración y ambiente Chill out del lugar me encantó. El servicio tambien excelente desde que entras hasta que te terminas el mismo es personalizado y lleno de detalles.