Caliope Steakhouse

Por lejos el mejor restaurante del país, ofrece un menú de comida fusión con raíces panameñas que traduce en una experiencia sensorial con los mejores sabores a la boca, recomendaría demasiado el Short Rib braseado, es una locura de plato o la “4 estaciones” y siempre puedes pedir ayuda al sommelier a elegir la mejor bebida para tu plato. Un lugar mágico!

La comida espectacular, todo lo que pedimos estuvo divino. El ambiente está muy bueno, sin embargo hay mesas que tienen mucho mejor ubicación que otras y creo que la experiencia puede variar bastante dependiendo de donde te sientes. Es un lugar muy bello

Cenita con amigos super buena. Mi plato fue el short rib con risotto de trufas espectacular. El pulpo estaba bueno, los ñoquis de yuca ricos. Debe mejorar un poco el servicio ya que tardaban demasiado en prestarnos atencion

Fui por la Burger week y me encanto el restaurante, tiene un buen ambiente, el servicio muy bueno desde que llegamos muy amables y nos dieron cortesía pan acompañado de una dip de berenjena que estaba rico; sin embargo, la hamburguesa que viene con costilla estaba buena pero no me preguntaron el término de la carne y me la dieron bastante cocida la sentí muy seca pero recomiendo el rest volveré a ir por otros platos.

Friday 08 December 2017 - 18h00 - 4 Adults + 1 Child - We were sitting in the front room where the 2 walls are covered with very esthetical paintings - d'art plastique / art déco -. All the presentations were inspired and very tastefull. A special note for the seabass -corvina?- for the freshness and the perfect cooking ! The appetizers between the dishes are spot on. The wine list is a bit short. The service was good. One thing which strikes me in a place which wants to sell you a gastronomical journey is that they charge you for bread, peculiar...Overall a very good culinary experience and a very enjoyable evening. so far in my top 3 in Panama.350 $