Caliope Steakhouse

Conozco Caliope desde que estaba en el Casco, este lugar no falla, ¡este donde esté!. El Shirt Rib y Rissotto es ESPECTACULAR Los cortes de carne son por supuesto, de muerte, el RIBEYE Hereford esta 🔥🔥🔥. Totalmente recomendado

Calíope siempre mantiene la línea y ha tenido un excelente ambiente, ahora Calíope steak house en el sortis, excelente experiencia

Caliope nunca decepciona; todo delicioso, muy buenas fusiones, excelente ambiente y personal súper atento. No duden en preguntar por Omar o el sommelier Edgar para atinadas recomendaciones. De entradas: queso al culantro, tostada de portobello asado o kofta de cordero. Como plato fuerte: belly dance o wagyu chunck. De postre recomendaría fondant de chocolate con helado de dulce de leche. Sin dudas regresaría.

Agradable ambiente y localización. La atención de primera hasta el Gerente nos tomó una foto al grupo. Las entradas deliciosas, pedimos la alcachofa y la remolacha preparadas muy gourmet. Platos fuertes desde la entraña, el New York y el ribeye preparados a la perfección. Sin dejar de destacar el salmón y el pato exquisitos.

Fuimos por el burguer week y terminamos volviendo. Carnes muy ricas. Excelente presentación, muy ricas guarniciones. En general mantienen comida rica. Pienso pueden equilibrar un poquito más los sabores dentro de sus platos.