Caliope Steakhouse

El restaurante lo conocí gracias a una promo de Oferta Simple. Tiene una decoración muy bonita y está bien ubicado (planta baja del Sortis casino). El servicio fue bueno desde el inicio y las mimosas eran de buena calidad. Tenían opciones muy variadas de brunch con precios accesibles. El bistec a caballo no estuvo tan suave como esperaba pero puede ser por el término que pedí. También probé los crepes y shakshuka con bolas de carne wagyu que tenía una salsa de tomate muy deliciosa. Otro plato que probé fue gnocci de langosta y también estaba muy bueno. Los platos tienen buena cantidad y los ingredientes muy frescos.

me gusto el lugar es muy bonito primera vez que voy fui por la burger pero vi algunos platos y tengo que volver por ellos a ver que tal

La Chica se esmeró en atendernos pero apenas se ocuparon otras mesas ya el servicio no fue tan bueno. Pedí un rebeye de 16 onzas y no llegó ni a 12 y la coccion no fue la que pedí. En conclusión evaluaria volver.

Fui a probar la hamburguesa del burguer Week “La Costilla de Adan”, yo había realizado una reserva a través de su página web y de primera instancia nos brindaron una buena atención. Nos ofrecieron una entrada de la casa, estuvo muy buena. Luego llegaron nuestras hamburguesas deliciosas y la dinámica que tenían con su respectivo nombre gusto mucho más. Estuvo deliciosa, el ambiente muy bueno y la atención excelente.

Conozco Caliope desde que estaban en el Casco, la comida es muy rica, la atención es muy detallista, los ingredientes y creaciones son de primera calidad. imperdible es el Rissotto con Shortrib 🔥🔥🔥