Caliope Steakhouse

Buen ambiente, la atención de José, excelente! Pero el plato que solicitamos, no reunió las espectativas de mis acompañantes y la mia! Pulpo al Carbón estaba simple :(

Fuimosnpor primera vez era mi cumpleaños y mi esposa reservó en este lugar, ambiente muy agradable el lugar con personalidad y su historia en torno a su nombre. La atención buena y gentil sin embargo la salonera no sabía explicar los platos como uno espera en un lugar así. La comida estuvo bien pero en verdad no nos atrapó como para regresar, de mal gusto haber querido cobrar descorche por la torta que llevamos cuando mi esposa al reservar consulto le dijeron que si y no comentaron sobre ello, incómodo ponerse durante una celebración a tratar ese tema en la mesa

Pedimos de entrada la Lengua Carpaccio fuimos uno de los primeros clientes en comprar esta entrada, nuestra observación fue un poco mas de sabor al cocinarla, pero el aderezo de frutos estaba delicioso...De entrada una cremita de hongos y berenjenas encurtidas, bueno!! De plato pedí el Belly (puerco con puré de coliflor éxito total) pedimos pulpo y almejas como segundo plato y estaba de muerte lenta! De postre el sorpresa helado con chocolate y cardamomo y el segundo helado de coco con piña caramelizada matador!! La sangría blanca suave y muy buena!! El ambiente muy tranquilo para hablar y el servició extremadamente atento de hecho ya hasta rara me sentí (no estamos acostumbrados a que esto suceda)

Es hermoso. La atención me encantó y la comida, está deliciosa. Un poco cara y pequeña, pero es deliciosa. Aunque si quieres salir de ahí a bailar tienes que comer algo más antes porque quedarás con hambre.

Buena ubicación en Casco Antiguo, el ambiente muy acogedor y agradable. Ordene Crudo del Mar de entrada, Pulpo al carbón de plato fuerte y un coctel Esteta.