Buco Pollo (San Francisco)

Simplemente el mejor pollo que he probado.La presentacion y lo que incluye la caja para llevar es extraordinario. Seguro volveré con mi familia y le dire a todo el que pueda q aqui encontrará el mejor pollo.

Que comida taaaaan buena. Les cuento: El pollo bien cocido, jugoso y con ese sabor característico del correcto asado. La ensada, no puede ser más sencilla, pero con un toque dulce que hace equilibrio de sabor. El arroz, aunque no me gusta, este tiene un saborcito casero que hasta me lo comí. La nube de ajo y la salsita verde, ni es necesario, porque todo tiene gusto... pero combina muy bien. Y el puré de yuca, aaaah el puré de yuca... lo máximo, pensé que sería aguado, pero tiene la consistencia correcta. Les debo la foto, porque el olor me tenía mareada y no me dio tiempo de tomarla 😀

Wow! Pensé que sería un restaurante típico de pollo a la brasa, pero me sorprendió gratamente. Una sazón muy buena con acompañantes diferentes y deliciosos.

Realmente no es el mejor lugar de comida de pollo, ni mucho menos el peor, pero realmente no me impresiono. El pollo es rostizado y luego a la brasa, y realmente al pollo en sí no le sentí sabor a nada mas que a pollo, lo que lo salva la sazón que tiene en el área superior. Los acompañamientos son de 10 estrellas, se lucieron con las yucas y arroz. Hay que recordar que en Panamá comemos mucho pollo, por ende la competencia es fuerte.

Ya había probado el de Marbella y esta fue exactamente igual, recomiendo este sitio porque hacen muy bien el pollo asado