Buco Pollo (San Francisco)

El sabor del pollo es bueno sin embargo la calidad no. He ido dos veces y ambas me entregan el pollo bastante quemado. Es un lugar más tipo “take out” pero aún así, el les falta mejorar en el servicio. Seguro con un poco màs de detalle en atención y control de calidad mejoraràn.

Lo mas delicioso que hay en pollo en Panamá, muy jugoso mucho sabor y lo mejor de todo muy sano. Los acompañamientos también son riquísimos.

Mejor pollo al carbón que he comido en mi vida, asegúrense de pedir salsa de nube de ajo extra, muy buen lugar, precio y atención.

El pollo estabammuy bueno en sabor, la piel estaba crispy como debe ser, la carne un poquito seca, puede ser porque primero los rostizan y luego los ponen al carbón, lo que le da ese sabor especial. Los acompañamientos estaban buenos (Arroz Amarillo y Frijolitos Negros), el precio está un poquito alto para ser pollo take-out, sin embargo vale la pena y de seguro volveré!

Un pequeño lugar en San Francisco para comprar y llevar un buen pollo rostizado que luego del proceso de asado pasa por la parrilla quedando bien rostizado. Los acompañantes que ofrecen son buenos los frijoles negros y el puré de yuca recomendados! mi única observación es la relación precio respecto al tamaño del pollo entero el cual es pequeño por lo tanto se sugiere considerar ésto para que sea atractivo al comensal. Por lo demás el sabor es bueno y el plus la nube de ajo le da el toque especial al pollo. La atención del personal excelente!