Buco Pollo (San Francisco)

Full recomendado, el mejor pollo asado de la ciudad, bien condimentado y jugoso. Las salsas son las mejores, la nube de ajo excelente! Las yucas muy buenas

La comida de verdad que es deliciosa! El pollo es 100% recomendado y los acompañamientos son riquisimos, en especial la ensalada. Los que atienden son muy serviciales y atienden tus preguntas muy bien. Es un lugar para comprar y recoger, porque a pesar de que tienen una barra con sillas, el lugar es bien pequeño.

Una opción de pollo asado distinta en Panamá, la yuca servida de una manera no comun, recomendado para llevar no hay estacionamiento para comer allí. El precio no es barato.

Me lo habían afamado, así que estaba por el área y pare a comprar almuerzo. Pedi el menu y me dijeron q no tienen, nada más hay dos cosas medio pollo o pollo entero (parece que cuarto no venden). Habían como tres o cuatro opciones de acompañamientos que en lo personal a mi no me llamaron la atención asi que lo pedi solo Eran tipo las 2 asi que ya había pasado el Rush del mediodía. Estaba medio vacío y demoraron como 10 minutos en entregarme el pollo, no hay mesas solo hay una barra contra la.cocina y otra barra contra la pared. El local no da para más. Cabe destacar que el.local solo tiene 2 parking y se la.pasan bloqueando unos carros a los otros. Además de rostizar los pollos los pasan por el carbón antes de entrgarlos. Al.final de todo el.pollo no estaba malo me lo dieron con una salsa a base de culantro y otra que era como un alioli de ajo que estaba bueno. El pollo estaba bien. No excepcional pero bien. Vale casi el doble que comprarlo en el rey y si bien esta mejor no está el doble de mejor. El pollo entero con bebidas vale ($20 o mas) en el super vale $7 (sin acompañamientos pero igual es abismal la diferencia). El rub o sazón o marinade que le ponen no se sentía. Asi como que mucho sabor no tenia. No está mal, pero hay mejores sobre todo a ese nivel de precios.

Mis amigos del chat del Fantasy me tenían loco con este lugar. No paraban de hablar de este restaurante así q fui a ver q es lo q es..... el local tiene barras, no mesas así q es bueno para lunch pero no un date a menos q estés ya enseriao y no te importe. Menú es fácil: o pollo entero o medio. El medio cuesta 9 palos, creo, (no fue el q pedí) y 18 el entero. Pensé q más vale q ese pollo esté bomba porque sino me voy a molestar. Ah vienen tres acompañamientos: yuca arroz porotos o ensalada. Como no quise comer allí, me lo lleve a la casa. Y llego bien caliente, así q punto para el restaurante. Degusto, y el pollo está excelente. Bien rostizado. Para los q tenemos un par de años, el método es como en mister pollo así q le da un dorado nítido - gustoso a la vista - y el sabor está buenísimo. Más importante aun, es q estaba bien cocinando. Los acompañamientos todos muy buenos como la yuca la ensalada y los porotos. Bomba todos de veras, pero vale $18 ?? Creo q no. En otro restaurante, también especializado en pollos, por ese mismo precio se come un buen pollo sancocho patacones sublaki y soda. Lo sé porque ya me sé la orden de memoria No obstante no puedo demeritar el excelente sabor, y porque no, cariño q le meten en la preparación del pollo q venden, solo q me parece excesivo su precio. No se si iría de vuelta, la relación precio calidad está un poco off para mi, pero definitivamente amerita una vez en la vida y darte el gusto de probar este buen pollo.