Buco Pollo (San Francisco)

El pollo buenísimo, vale la pena. El local es muy pequeño, aunque tiene lugar para comer en el sitio es preferible comprar para llevar que es lo que yo hice.

El mejor pollo asado de Panamá. Un sabor sazón super diferente, no se siente el aceite vegetal que por lo general tienen los pollos asados. El mojadito de yuca es espectacular. Lo recomiendo para pedir a domicilio o para llevar.

Ordenamos pollo entero acompañado con yuca en mojo. Divino, el mejor pollo que he comido en Panamá. Me hubiera gustado un poco más caliente pero igual estaba para chuparse los dedos. Servicio y atención excelente, muy atentos. Tienen un buen concepto y me gusta que se especializan sólo en pollo. Por mejorar el tamaño del local, es un poco incómodo para comer y pasar más tiempo ya que las sillas no son muy cómodas. Para ir a comer rápido y sabroso 100% recomendado.

Pedimos a domicilio, no tenemos la experiencia del local pero si de la comida. El pollo está increíble, bien sazonado y jugoso, el chimichurri y la salsa de ajo están espectaculares para acompañarlo. De acompañantes pedimos arroz amarillo, frijoles y yuca al moho, recomiendo la yuca, el arroz y frijoles no están malos pero no deliciosos.

Una buena opción para comer pollo asado en medio de San Francisco, sobre todo después de hacer ejercicio en la tarde. La comida es buena y los acompañamientos mejor (buenas porciones también). El servicio es muy amable y rápido. Necesitan mejorar los puestos frente a la parrilla ya que les pega el calor, o cambiar la parrilla de lugar.