Brutto

Las segundas oportunidades a veces si valen la pena. La primera vez que fui a Brutto recien inauguraban y no fue una experiencia tan buena que digamos, en servicio ni comida; pero esta vez fue todo lo contrario.

Primero lo bueno del lugar: el Ambiente es súper bueno, comenzando porque está en uno de los mejores edificios de la ciudad a mi parecer, la terraza esta fresca y el ambiente en general es bueno. La decoración interior y los acabados del mismo restaurante thumbd up! Ahora lo regular: en cuanto a la comida y bebida; en esta ocasión pedi la entraña con yuca al carbón. La presentación del plato espectacular, el sabor de la entraña tambien pero la yuca al carbón estaba súper seca y tampoco es que el plato tenga alguna salsa para poder por lo menos suavizar un poco la yuca ese fue el down del plato que pedi por eso mi calificación de bueno y no excelente. El trago por otro lado si estaba bueno, un trago a base de gin y lychee (mamón chino) recomendado. La atención si me dejó decepcionado lastimosamente, fuimos un grupo grande como de 13 personas. Al momento de ordenar le pedi al mesero me explicara un plato y simplemente no sabía con la excusa de que entró a trabajar hace 4 días. Me parece que todo mesero debe saberse el menú de un restaurante por lo menos lo básico al momento de entrar a trabajar. Tambien senti que tienen un enrredo me atendieron sin mentirles 4 meseros y al final todo estaba como confuso porque no se sabía a quien pedirle que; uno para el agua, otro pra retirar, otro para la bebida y el otro para los platos, me parece que con dos es suficiente a lo máximo. Lo otro que no nos gusto a ninguno fue al momento de pagar, preguntamos que si podían separarnos las cuentas y nos repaondieron de inmediato que no se podía, normal tratamos de cada quien sacar su cuenta y simolemente ir pagando uno por uno de una sola cuenta y nos denegaron esa opción tambien diciendo que no podiamos pagar con multiples tarjetas. Al final si nos separaron las cuenta que "no se podía hacer" siento que fue pereza mas que no poder.

Nunca falla, los invitados a quienes llevamos quedaron encantados con la comida y sobre todo los postres. Solo recomendaría un poco más de luz en el área del comedor para que sea más fácil ver el menú.

Segunda visita y de nuevo delicioso. Sabores variados para compartir y agradar a diversos gustos. El Rissoto Brutto, para mi el mejor!! (Y la decision era dificil ya que todo estaba rico) Unicamente ampliaría las opciones de postre.

Es uno de mis restaurantes favoritos, nunca falla, tiene buen ambiente y la comida es deliciosa, todas las entradas tienen un toque especial . Recomiendo el Alaska roll, tuna taco, porkbelly buns, angus sliders y el rissotto brutto.