Brutto

Fui invitada a almorzar a Brutto esta semana con mis cuñados. Había visto anteriormente este lugar por fuera y me había llamado la atención por su vegetación, claridad e inesperada ubicación. Puedo decir que pocos lugares en Panamá me sorprenden por su diseño y este es uno de esos. La fina atención y sus diferentes platos hacen de este restaurante un lugar para tener esa cita especial. Probamos el Mac & cheese de langosta, los taquitos, los coliflores apanados, los repollitos de Bruselas, el sushi y los baby back ribs; no quise dejar de probar los platos para compartir. Los postres de banana y oreo fueron grandes, podían ser compartidos entre dos. En presentación estaban bellos, en sabor muy ricos.

Los tragos muy buenos probamos el san blas, oxford, el aperol y el mule. El sushi de angus es diferente y muy bueno. El rissoto bruto tiene un sabor fuerte que después de un rato puede empalagar recomendamos balancear el sabor.

Excelente la entraña de bruttos. La atención y ambiente muy bueno. Recomendado para eventos especiales o tambien para tomar sus cocteles.

Un espacio increíblemente presentado. Una propuesta gastronómica divina. Soy amante de la comida fusión japonesa y esta no me defraudo. Mi favorito Pulpo en cama de yuca.

Excelente ambiente, la comida exquisita y la atención muy buena en especial la del chico de nacionalidad colombiana que nos atendió. Plato de recomendación: pulpo al gril en cama de puré de yuca.