Bronco Steaks

He tenido buenas experiencias con el local, pero mi última visita no estuvo tan bien. Ordené para llevar un sándwich de pierna y otro de jamón y queso, con una orden de patacones y yuca al mojo. Los sándwiches más pequeños de lo usual, las yucas algo duras y los patacones mágicamente se convirtieron en papas fritas en algún momento entre que pedí/pagué mi orden y el momento en que la recibí (Como había pedido para llevar, me di cuenta del error al llegar a casa y sentarme a comer). La falta de atención y desgano fue notoria en la ejecución de mi orden. Tenía tiempo de no ir, y con esta última experiencia, demoraré un tanto más en volver.

Un lugar que resuelve. Fui con mi novia a cenar recientemente y ordenamos un sancocho chico con arroz blanco, unas órdenes de yuca frita y una pizza de pollo. Todo bien, con un sabor bueno pero nada fuera de lo común. El servicio, en líneas generales estuvo bien, pero creo que puede ser mejor. Lo que siempre destaco y destacaré de este lugar es el señor en los estacionamientos que ayuda a abrir las puertas de los carros y del local para facilitar la entrada y salida de uno. Único en su especie este servicio. El ambiente, tipo western, no es de mi mayor agrado y pienso que puede cambiar y actualizarse. Como dije, no es precisamente una maravilla en gastronomía, pero es un lugar cuya comida tiene buen sabor y no desentona.

Han subido los precios, pero normalmente sirven buena comida. Atendí con mi mamá y mi novia a este lugar, ordenamos entre todos unos sancochos con arroz blanco, un club sándwich y órdenes de tajadas maduras y de yuca frita. Bueno todo, aunque nada memorable. El servicio fue bien regular por parte de las meseras: a veces era rápido; otras veces tenía que repetir varias veces que me trajeran agua, o un plato ordenado, o incluso la cuenta. Para el servicio hay que correr con suerte; la comida no es mala, pero no es la gran cosa. Creo que el precio es acorde a lo que se vende (a pesar de haber subido) y es un lugar que sigue resolviendo.

Un restaurante average en mi concepto. Fui con mi novia y ordenamos el churrasco con yuca, un club sandwich y un sancocho. El churrasco no me mató, pero tampoco fue espectacular. El chimichurri le da un mejor toque a la carne, pero definitivamente no es algo por lo que mataría por regresar. Creo que fue una buena porción por el precio pagado. El sancocho muy bueno, merece mucho ser pedido y probado. El club sandwich estuvo algo débil y pobre, y no le ponen mucha carne al emparedado en sí (al fin de cuentas, terminas por percatarte de que la carne no cubre la totalidad de la superficie del pan), además de servir pocas papitas con el club sandwich. Creo que por lo que cuesta, pueden hacer un poquito más con ese plato. El servicio de las meseras fue bastante regular, demoraron en traernos agua y soda, ni hablar de la cuenta cuando terminamos de comer; aunque admito que me gustó mucho el hecho de que el seguridad fuese muy amable y se ofreció a abrirle la puerta del carro a mi novia. No es que me falte caballerosidad ni nada por el estilo, pero es un detalle que solamente he visto en este restaurante y merece que se le reconozca. El ambiente pues, la decoración intenta de alguna manera ponerte en una especie de establo o granja o algún lugar de este estilo, con influencia americana. Sorry, pero no es mi tipo de decoración. También creo que con las televisiones y demás, los restaurantes pierden algo en su ambiente. En líneas generales, las carnes son recomendables y por ellas y el sancocho recomendaría el restaurante (es lo único que vale la pena tomando en cuenta la relación precio/calidad/cantidad).

El restaurante estaba vacío y el servicio estuvo lento y malo… se les olvidaba mi pedido… la comida estaba bien.