Botánica Pizza

Si estás en mood de pecado de buena calidad, este es el restaurante al que debes venir! Es la version Panameña de "farm-to-table". Tienen un huerto de donde utilizan sus especias como albahaca y hierbabuena. El menú es pequeño pero los sabores son imponentes. Las pizzas están INCREÍBLES!! Aparte pedimos la ensalada ee aguacate con aderezo de maracuya, que estaba muy rica, y la picada de calamares que estaba OK. Mi recomendación es que vengan por pizzas y vinitos!

Pedimos la Feta, Tomate y Miel, estuvo súper rica y el toque cremoso del feta fue divino, pero me hubiese gustado que la hamburguesa fuese más grande. La atención fue excelente y el ambiente del restaurante siempre me ha encantado, sobre todo en la terraza trasera.

Es la primera vez que voy y quedé encantada. Almorzamos en la terraza que tienen atrás y el ambiente, el olor a flores frescas y el aire acondicionado me fascinaron. Pedimos su especial del Wings Week y estaban bien cocidas, crujientes, el crumble de blue cheese le daba un saborsito especial y la salsa buffalo no estaba tan picante como para no poder disfrutarla.

Las pizzas buenas, los platos fuertes regulares. El servicio es un poco lento. El ambiente del lugar es bueno, en especial el garden que tienen atrás.

El ambiente me parecio muy original con ventanas que miran a invernaderos o jardines. Aun les faltan algunas paredes pir terminar de decorar pero les quedara lindo cuando lo terminen. Es dificl de encontrar porque esta hundidita de la calle la casita y el letrero no se ve. La imagen del mapa tambien lo coloca a una o dos calles mas arriba de donde realmente está. El servicio no conocia bien el menu y tenia que ir a la cocina a preguntar que era todo. Ademas estuvo algo demorado. Las entradas me parecieron muy ricas, originales y bien decoradas. La pizza de masa delgada estaba dura lo cual le quita el deleite al sabor. Regresare a probar los otros platos pero no recomiendo la pizza.