Bbq Fellas Smoke & Steak House (Santa Elena)

Un lugar altamente recomendado, Noé estará en el lugar más centrificado del mundo, pero vale la pena tirarse para la Santa Elena. Ayer probé una hamburguesa que me sorprendió gratamente gracias a un toque inesperado *parmesano*. Desde el primer bocado, me di cuenta de que esta no era una hamburguesa común. El queso parmesano, normalmente reservado para pastas o ensaladas, aportó un sabor salado y umami que complementó perfectamente la jugosidad de la carne.

Hace unos días fui en la tarde para almorzar y degusté el menú lunch. Estaba bastante bueno, también pedimos medio de costillas y estaban en su punto. Creo que mejoraron el servicio, porque fui hace unos años y no me dejó tan buena impresión como en esta ocasión.

muy buena salsa BBQ y… en general muy bueno. Pedimos una bandeja con brisket, pulled pork y costillas. Buenazo todo

la comida de aquí me pareció ok la hamburguesa que participó el el burguer week estuvo más o menos, los nachos si estaban ricos, el servicio es muy lento y descuidado

horrible! espere dos horas para que llegara mi pedido, pensé que vendría la mejores costillas del mundo de tanto que tardaron,pero nada sensacional, las papas saladas y bueno los patacones que según era el porque demoro mi pedido era simple 4 patacones con un montón de sal, la hamburguesa no pude probarla porque demoro dos horas y medias y la tuve que cancelar, no es nada barato para lo que ofrecen! el ambiente está bien y es Pet frendly ( lo único positivo que puedo mencionar)las bebidas nada del otro mundo! no vuelvo!