Azahar

Siempre me ha gustado por su atencion al llegar por su buen gusto en diseño del Recibidor mientras lo ubican a uno,un menu con muchos platillos riquisimos,y una atencion de primera.Sillas comodas y esta vez despues de mucho tiempo,no senti bien el AA.

Fuimos con entusiasmo pues nos encanta este buen Restaurante,pero esa noche nos fallo el servicio,se les olvido un plato de mi esposa y uno que pedimos enCia,el Costillar de Cerdo,nos llego tarde,mucha gente,quizas no estaban preparados,pero muy buen ambiente,Excelente presentacion de los platos,pero la atencion y servicio muy regular.

Excelente servicio,muy buen ambiente,sillas comodas,y lo que ordenamos: CEVICHE LANGOSTA-Espectacular presentacion,sabor increible,muy fresca,textura destacada y buena la combinacion de las salsas. CEVICHE CORVINA:Nada excepcional. DATILES RELLENOS:Fuera de serie. LANGOSTINOS AZAHAR:Buena la presentacion,sabor nada especial y un poco duros.Falta de frescura. RISSOTTO TRIO DE HONGOS:Espectacular.Muy buen sabor,presentacion y textura. BUEN Restaurante,fuimos atendidos por Marcello y Lander de una forma especial.Conocedores y agradables personas.

Ordenamos para probar un Tartar de Atun que no convencio quizas por la calidad del Atun que no fue la mejor,el Seviche de Langosta fuera de serie,fresco,carne blanca y punto exacto de citrico,el seviche de corvina muy bueno y el mousse de platano segun mi esposa bien pero no destacado.Ordene de plato fuerte unas Ostras frescas las cuales me prepare en coctel.Si estaban frescas y de buen sabor.La atencion muy profesional y atenta y un ambiente muy agradable.

Llegamos con una pareja de amigos con los cuales hemos salido juntos a muchos restaurantes y ambas parejas nos sorprendió que eramos la única mesa a las 2 pm. Ordenamos de entrada unos seviches de corvina cuya salsa nos pareció con influencia peruana pero sin el pulpi o chocolo el maíz que lo acompaña. De plato fuerte las Sras. Ordenaron unos langostinos muy buenos y un Rissotto de Hongos excelente según sus comentarios. Nosotros ordenamos unas costillitas de Cordero nada del otro mundo pero si de elevado precio no acorde con la calidad de la presentacion y sabor y pobre presentacion. Total estamos concluyendo que la proliferación de Restaurantes que ofrecen lo mismo, les esta perjudicando la afluencia de Comensales. El servicio por supuesto fue ejemplar y el ambiente solo y desanimado. Creo deben mejorar lo que ofrecen.