Azahar

Visitamos Azahar un martes. El lugar está decorado de una forma muy Chic y me pareció muy interesante entrar por una puerta de refrigerador en una floristería. La comida fue buena pero tuve el inconveniente que al llegar me recomendaron pedir entrada y plato fuerte lo antes posible, que ellos harían el tiempo en cocina. lo que nos paso fue que recibimos los platos fuertes antes de las entradas que tuvimos que cancelar. la sensación fue que querían que la cena fuera lo más rápido posible para desocupar la mesa.

Tremenda grata sorpresa me lleve con este sitio, tanta sorpresa no fue ya que venía super recomendado y hay que ser justos con quienes me hablaron positivamente del sitio. La comida fue todo lo prometido, excelente ejecución, materia prima de la más alta calidad y fresca y atención impecable. En nuestra visita se degustó: tartare de atún, pizza de atún, salmón y atún sobre berro, si... me encanta el atún ja ja ja pero también fue lo más recomendado y lo que más me gustó. La pizza parece algo sencilla de entrada, pero al degustar se da cuenta de la cantidad de sabores en ella, muy bueno, el tartare vino con su salsa aparte y chips para variar lo usual. Ahora los platos fuertes, el salmón perfectamente cocinado y excelente sabor. El atún con costra de chia cocinado a la perfección de mi pedido, aún me quedan mas visitas, definitivamente hay que probar el resto del menú... hasta la próxima.

El lugar tiene un ambiente excelente, el decorado los elementos en una distribución bien pensada, la carta es amplia principalmente la parte Japonesa del pescado crudo (sushi, sashimi, nigiri) a carnes y pastas, yo me adelante con el filet Mignon ya que no estaba disponible la fidegua ni la langosta, y en general el plato estaba en su punto. Azahar busca presentarnos una experiencia donde los platos son una parte de ella.

Muy buena la comida, ambiente, etc... El lugar belloooo.... El mouse d platano estaba muy rico, la entraña, el salmon, sushi, el pollo relleno de espinaca y queso... Muy recomendados

Excelente lugar, mucha variedad en sus entradas, platos fuertes y postres, el servicio bueno, muy buena creación en sus platos gourmet por sus variedades y calidad en sus productos