Azafrán

Espacio que emana aires de sofisticación, con sus manteles prístinos, ambiente amplio y fresco. La comida excepcional, el chef Álvaro Perrino lleva los clásicos de la cocina Española a un giro contemporáneo que sorprende y deleita el paladar (shout out a los huevos estrellados y las croquetas). El servicio es amable, pero un poco abandonado y estridente (al recoger y arreglar mesas).

Este lugar es excelente sin duda. servicio personalizado de parte de los meseros y el chef Alvaro Perrino, con un ambiente exclusivo u agradable para compartir con amigos, Muy recomendado la verdad. Yo iniciaría pidiendo de entrada un tartar de atún / carpaccio de corvina, como plato principal pescados como mero y berrugate a la plancha, si lo tuyo es carne e Rib Eye es fenomenal, otra opción puede ser el arroz con langosta. En cuanto a los vinos tienen gran selección y de postre crema catalana.

Azafran ofrece una mezcla de sabores españoles y mediterráneos que sobresaltan al paladar. Una joya en san francisco. Hemos ido en varias oportunidades y sus platos son excepcionales. El chef Álvaro Perrino y Alain combinan sus esfuerzos logrando una cocina de altura, de las mejores de Panama. Las entradas y los platos fuertes uno mejor que el otro. Excelencia y calidad garantizada.

Espacio acogedor, el servicio de primera en todo momento y la comida española riquisima. Las croquetas de jamón y el ceviche mixto estuvieron deliciosos. Los short ribs se deshacían en la boca y el risotto parmesano estuvo fantástico. De postre recomiendo la torrija con pan brioche. Sin duda volveré a probar sus otros platos!

Buenos platos: el pan de la casa es excelente, ensalada capresse, risoto negro un poco cargado de tinta, pero bueno, excelentes postres y buena selección de vinos.