Austin Mama's (Corozal)

no tengo palabras para describir lo impresionante que es la comida, el lugar, el ambiente WAOOO! la comida no demoro nada en salir y la atención fue estupenda

Es la ultima vez que asistimos a este local. Somos comensales frecuentes de su original en Costa del Este y nunca hemos tenido problemas allá. Decidimos ir al de Corozal por ser más amplio y cambiar de ambiente. Mala decision. Nos atendieron pésimo, la comida demoró un montón y para colmo llegó fría!!! Para rematar, el mesero nos tomó mal el pedido: nos marcó libra y media de burnt ends cuando solamente habíamos pedido una. Adicional habíamos pedido una entrada la cual llegó junto con la comida, todo como 45 minutos después de haber pedido. Mala atención en general pues solo pedir agua era una tarea titánica. Nadie esta pendiente de rellenar los vasitos desechables que dan con agua. Como dice el dicho: el que mucho abarca, poco aprieta. Felicito a los dueños por el local espacioso y de mayor tamaño que el de Costa del Este pero eso de que sirve si can a dar comida fría, mal servida y demorada?

La carne es exquisita, se deshace solita de lo suave que es, las papas curly son muy buenas. Es un gran lugar para ir en familia para compartir o celebrar.

El brisket es, sin duda, el protagonista: tierno, jugoso y perfectamente ahumado. Además, el personal es amable y atento, asegurando una experiencia memorable.

El brisket es excelente. En esta ocasión pedimos la bandeja 2x2 y me pareció bastante para 2 adultos. adicional pedi pork belly burned ends y estaban excelentes. Hoy la comida estaba caliente, lo que mejora la experiencia.