Asu Mare (San Francisco)

No quisiera ni opinar porque creo que no era un buen día para ellos. Poco personal, demasiada luz. Pedí pan y me contestaron: búsquelo en el menú! 👀.. hello! Al pulpo que es el preferido de mi esposo, le faltaba un sabor con carácter. El resto de los platos mas o menos. No volvería, hay mucha oferta.

Hoy lleve a 3 invitados y quedaron bien impresionados con la comida. Cebiche Asu Mare muy rico, El pulpo al carbon suave y bien cocido aunque los vegetales no muy bien seleccionados para la parrilla caliente. Las conchitas a la parmesana ricas también no las había probado con queso crema debajo del queso. Los platos fuertes de pescado bien, el aji de gallina no fue a mi gusto de la calidad de lo demás. El Ambiente es el que puede mejorar, esta vez ya no tiene ni los cuadros que habían al comienzo.

La comida muy rica y con sabor Peruano auténtico. Sin embargo el picante aparte no era muy peruano y la chicha morada endulzada artificialmente. Pero son detalles. Lo único que no se puede llevar clientes importantes al restaurante por no estar en un local muy bien cuidado

El ceviche Asu Mare estuvo delicioso, aunque la leche de tigre no complacería a un peruano. Mi filete y arroz en tinta estuvo también sabroso.

Ir a un restaurant con el ánimo de disfrutar contempla una sumatoria de opciones que contempla un todo ( tal como lo contempla degusta ). En este caso a pesar de la calificación de otros usuarios la realidad mato la gran expectativa de encontrar uno a de los dos restaurantes peruanos con la máxima puntuación. En primer lugar el sitio con decoración muy mala donde aflora el mal gusto y poco cariño puesto al respecto. Segundo no había pisco y claro tampoco pisco sour Tercero la causa de camarones muy pasada de picante, se parecía más a comida mexicana que peruana Cuarto el pulpo a la parrilla realmente malo quemado con costras de carbón ( parrilla o plancha sucia) y de gusto muy malo. Lamento estos comentarios, que difieren radicalmente de otros, créanme trato de ser muy objetivo y sobre todo honesto con los comentarios. En cuanto a bebidas tampoco había jugos naturales por lo que conforme con agua. Quinto el postre suspiro limeño con guanábana aceptable