Muy buena calidad, métodos sencillos de cocción. Sin embargo, esta ultima ocasión ha sido un poco inconsistente en el pulpo con cebollas caramelizadas, las cuales salieron muy blancas, poco caramelizadas y la cubierta del pulpo era mas aceitosa que de costumbre. El resto, excelente: lomo de cerdo a la navarra, mero a la plancha con cebolla y pimientos, pimientos rellenos de bacalao y lenguado plancha con aceite de oliva y ajo requemado. De los postres: mil hojas (imperdible cuando hay), strudel de manzana y flan de queso.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
El pulpo con cebolla caramelizada espectacular nos recomendaron un asopado que estaba buenísimo realmente lo recomiendo el postre también todo en general cumplió las expectativas 100 % recomendable
Buena ubicación, cómodo y placentero un ambiente agradable para las reuniones de negocio, lo recomiendo la pase muy bien a todos deberían visitarlo.
Considero que cuenta con una excelente oferta gastronómica, de las mejores opciones de comida española. Buen ambiente y el servicio muy atento. Recomendado!
Visita obligada en Panamá. Al margen de la amistad de años con Ángel Martìnez, Restaurante Ángel es una mezcla de buen gusto con gastronomía española e internacional de primera línea. Entradas preferidas: Pulpo a la brasa con cebolla caramelizada, ceviche de langostinos, croquetas de bacalao y el eterno centollo, que hoy en día cuesta, pero es una delicia. De los platos fuertes: el cochinillo, el cordero asado, los callos o garbanzos con chorizo y el pescado del día con cebolla y pimientos o plancha con ajo requemado. La milhojas y el pastel de cuajada son mis postres favoritos. Pero el ambiente de este restaurante, tiene una vibra especial para mi. Siempre ha sido así.
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