Alquimia Oriental

La comida de buena calidad, no extraordinaria, tal vez tenía expectativas muy altas por los reviews de la gente. Fuimos un viernes de quincena tal vez por eso el menú era casi de adorno, hicimos reservación, todo muy bien, muy buena atención, solo una mesa ocupada, pero como que el ánimo se te baja cuando revisas el menú, pides algo y te dicen que no hay, pides algo más y te dicen que tampoco, pides un tercer plato y tampoco, al final quedas preguntando qué es lo que tienen disponible; pides un trago y te lo traen y vuelves a pedir el mismo y te dicen que el que te dieron era el último de ese tipo. En fin, pedimos un sushi de salmón de entrada, sin dudas estaba muy bueno, aunque creo que me gustó más el topin que el mismo sushi, pues era excelente. De lo que tenían ese día pedimos un mongolian beef y una paella estilo oriental. Nos preguntaron si nos gustaba el picante para el mongolian beef, les dijimos que si, pero al final no se le sentía nada picante la verdad. La paella oriental estuvo muy muy buena, muy interesante. De postre pedimos lo único que tenían, un pan escondido, es una especie de pan calentado en hornito, con un crocante encima y una bola de helado de vainilla, sin dudas muy bueno. Hasta tienen estacionamientos entrando al mismo edificio, cosa que descubrimos luego de estacionar como a una cuadra jajajaja. Espero volver en un día que no sea quincena a ver si tienen el menú completo, pues queríamos probar entre otras cosas, que no había ese día, el udon de camarones.

Recientemente tuve la oportunidad de visitar el restaurante Alquimia Oriental en Obarrio, Panamá, y la experiencia fue verdaderamente excepcional. Desde la atmósfera acogedora hasta la exquisita comida, cada detalle contribuyó a una velada inolvidable. **Comida:** Ordenamos el pollo laqueado y el arroz chafa, ambos platillos fueron espectaculares. El pollo laqueado tenía un sabor increíblemente balanceado, con una textura jugosa y una salsa perfectamente caramelizada que destacaba en cada bocado. El arroz chafa, por otro lado, estaba lleno de sabores frescos y bien integrados, complementando perfectamente al pollo. Además, acompañamos la comida con cervezas japonesas y tailandesas que añadieron un toque especial a la experiencia culinaria. **Servicio:** El servicio fue otro punto destacado de nuestra visita. Jonathan, el chef ecuatoriano, nos brindó una atención excepcional, asegurándose de que cada aspecto de nuestra comida fuera perfecto. Su dedicación y pasión por la cocina se reflejan en cada platillo y en la atención al detalle que brinda a los comensales. **Ambiente:** El ambiente del restaurante es cálido y acogedor, ideal para una cena tranquila y relajada. La decoración tiene un encanto oriental que te transporta a otra cultura, haciendo que la experiencia sea aún más enriquecedora. En resumen, Alquimia Oriental es un lugar que recomiendo encarecidamente para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en Panamá. La combinación de una comida exquisita, un excelente servicio y un ambiente encantador lo convierten en una joya en Obarrio.

Excelente lugar para compartir con amigos! El mismo dueño es el chef por ende creo que por eso los platos estaban deliciosos. El Dueño fue muy atento por el cual hizo que el lugar fuera más acogedora✨

Desde la primera vez que probamos este restaurante ha sido nuestro lugar favorito para degustar. Cada plato es mas excelente que el otro. La atención al detalle de la comida por parte del chef es inigualable. Una experiencia de sabores increíble!

Excelente comida y atención! El arroz y el pollo buenísimos! las empanadas de provolone son las mejores que he probado.