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ENTRADAS

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CEVICHE FRITO

Robalo con leche de tigre blanca al estilo ecuatoriano (2 Personas)

$24.00

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WONTON THAILANDÉS

Wonton al vapor relleno de lomo de cerdo ahumado y salsa de tamarindo con una base Thai

$16.00

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WONTON CLÁSICO

Relleno de Galleta de cebolla dulce, jengibre, con lomo de cerdo triturado

$12.50

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SIU MAI FRITO

Relleno clásico de la casa con una mini ensalada de kani kama y salsa unagi

$14.50

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EMPANADAS EXPERIENCIA ECUADOR

Empanada de plátano verde experiencia Ecuador De plátano verde y provolone (3 unidades)

$19.00

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ROLLITOS DE VEGETALES

Clásicos rollos con sus salsas para dipear

$12.00

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CEVICHE A LA MINUTA

Ceviche fresco encurtido en limón y aroma japonés con un crocante de arroz

$23.50

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ALITAS BBQ ALQUIMIA

12 unidades bañadas en una BBQ asiática y acompañada de una salsa que recrea el umami

$18.50

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LANGOSTINOS ALQUIMIA

Langostinos al Panko con salsa de naranja

1 Foto

$15.00

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ARROCES

ARROZ DE JAZMIN A SU ELECCIÓN , AL WOK CON VEGETALES DE TEMPORADA , JENGIBRE AROMATIZADO CON CEBOLLINA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

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ARROZ ORIENTAL DE VEGETALES & CHAMPIÑONES ESTILO BUDA

$19.50

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ARROZ ORIENTAL CHAUFA (ECUATORIANO)

Arroz de Jasmin con vegetales, pollo, carne, cerdo y camarones al estilo ecuatoriano

$26.00

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ARROZ ORIENTAL CAMARONES

Arroz de jazmín con ralladura de limón y camarones jumbo

$24.00

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ARROZ CANTONÉS ESTILO ALQUIMIA

Arroz de jazmín, jamón de espalda, camarones y ahumado de arroz

$27.00

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ARROZ ESTILO PAELLA DE MARISCOS

Arroz fusión japonesa y española

$29.00

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ARROZ DE LANGOSTINOS

Arroz de jazmín con corona de langostinos jumbos y vegetales

$24.00

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PASTAS

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NOODLES TAILANDÉS DE MARISCOS

Fideos de arroz estilo Tom yum, vegetales, mariscos al estilo tailandés

1 Foto

$24.00

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NOODLES TAILANDES DE CAMARONES

Chow mein con caldo miso japones y proteína de su elección

$17.00

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NOODLES DE CAMARONES CLÁSICO

Vegetales

$17.00

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CHOW MEIN CON CALDO DE MISO JAPONÉS

Con proteína de su elección

$17.00

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CHOP SUEY DE VEGETALES Y CAMARONES

Vegetales estilo Buda

$18.00

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CHOP SUEY DE VEGETALES CON PROTEÍNA DE SU ELECCIÓN

Vegetales estilo Buda

$16.00

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PROTEÍNAS

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CERDO AGRIDULCE CON VEGETALES

$21.00

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CERDO AGRIDULCE THAILANDÉS

$27.00

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MONGOLIAN BEEF ESTILO ALQUIMIA

$25.00

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PESCADO EN SALSA DE TAMARINDO ESTILO CHIFA

$29.00

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COSTILLA EN SALSA BBQ ASIÁTICA

$28.00

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POLLO LAQUEADO

$24.00

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PESCADO EN SALSA DE LIMÓN ESTILO JAPONES

$29.00

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POLLO A LA NARANJA ESTILO THAILANDÉS

$26.00

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SALMÓN CON SALSA COREANA SWEET

$32.00

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ESPECIALIDADES

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CEVICHE DE ATÚN IMPORTADO FUSIÓN CHILENA JUDÍA

$22.00

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MABO ATÚN ALQUIMIA

$24.00

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TATAQUI DE ATÚN CON MEJILLONES, CALDO MISO BLANCO

$24.00

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CARIMAÑOLAS DE ATUN IMPORTADO

$19.00

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PICANTE DE ATÚN CON YUCA AL ESTILO ECUATORIANO

$24.00

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COMBOS

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COMBO POLLO AGRIDULCE

Arroz Oriental de Vegetales, Soda de su elección

$15.00

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COMBO COSTILLA AGRIDULCE

Costilla San Luis y vegetales al wok

$17.00

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COMBO MONGOLIAN BEEF CON PAPAS FRITAS

$18.00

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ARROZ ORIENTAL DE VEGETALES, ACOMPAÑADO CERDO COREANO SWEET

$18.00

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