Alquimia Oriental

En esta oportunidad tuve el gusto de visitar ese lugar que aunque pequeño esta lleno de gran sabor, tiene mucha atencion a los detalles desde la decoracion hasta cada plato con ingredientes minusiosamente elegidos para llenar de sabor el paladar, cada plato esta finamente cuidado, relacion cantidad - precio excelente, felicitacionws al chef pequeña joya en panamá que aun esta por florecer

Pequeño local, gran experiencia, decoración oriental y la bandera de Ecuador ilustran el tema de la comida. Hay videos musicales, buena selección y se puede conversar. Nos atendió el chef personalmente, explicando cada plato, rápido y atento servicio. Entrada empanadas ecuatorianas rellenas de queso con dip Unagi, vienen 3, full recomendadas. Plato fuerte arroz oriental de 1 proteina, elegimos puerco y le doy 10/10, por los ingredientes y el toque justo de jengibre. El pollo laqueado, insignia de la casa, a pesar que es pura pechuga estaba llena de sabor y jugosa. La atención espectacular. Volvemos.

Los nuevos wontons son una delicia,,,,,, es un mezcla de sabores con umami diferente a lo que se come normalmente, ya próximamente se mudan a un local más grande en hora buena

pedimos platos para compartir. De entrada unos wantones con carne de cerdo que estaban deliciosos, de plato fuerte- arroz chaufa, vegetales y un cerdo a la pimienta (este último no estuvo tan espectacular cómo todo lo demás). ¡Lo cierto es que Alquimia nunca nos decepciona!

el lugar desde afuera no aparenta la experiencia que se vive dentro del mismo la mejor comida asiática que he probado en Panamá el chef y el mesero súper atentos me atrevo a decir que es la mejor comida asiática que he probado valga la redundancia.