Ají Limo

Almorzamos. La comida estuvo bien. El servicio y ambiente excelente. Probamos el pulpo a la parrilla, lomito salteado, Corvina rellena de camarones (muy recomendada!) Arroz chaufa. Un pastel de maracuya delicioso y un suspiro limeño no tan bueno.

Nos enteramos de este restaurante y decidimos conocerlo, la comida muy buena, con el toque de la cocina peruana que esperábamos de la misma, el menú es selecto, pero con buenas opciones. Probamos el camarón pisao (opción a su estilo de patacón con camarones encima y una salsa muy buena), la causa limeña y el ají de gallina, todos muy buenos; la sangría también estaba muy buena con un toque frutal marcado. La decoración del lugar algo llamativa, pero igual se sintió agradable la velada. El personal muy atento y cordial. Quedamos con ganas de regresar para probar otros platos. Mi esposo y yo lo recomendamos.

Me parece que es la mejor comida peruana de Panamá, todos lo que hacen es de excelente calidad y ni hablar del sabor, para aquellos paladares exigentes les recomiendo lo visiten.

Fuimos para una promoción de Degusta, de una almuerzo en tres etapas con entrada, plato fuerte y postre. Llegamos y el mesero aparentemente no se había enterado que esta promoción existiera, nos dijo que la entrada no estaba incluida. Tuvimos que insistir con otro mesero. Nos trajeron el plato antes de la entrada, y se equivocaron en los acompañamientos, me dieron puré en vez de patacones. La corvina rellena de camarones estaba buena, pero el ceviche frito en entrada llegó muy pequeño y no muy sabroso. Para cada plato nos atendió un mesero diferente. Queríamos comer en un buen restaurante peruano según las críticas, pero salimos decepcionados. No volveríamos.

Muy buena propuesta de comida peruana, muy buena presentacion de los platos, excelente sabor y buen ambiente. Recomiendo que lo visiten. Unico punto a observar son los tiempo de servicio de cocina.