AglioRosso (Sortis)

Llevaba un tiempo sin ir, llegamos, nos sentaron, pedí de entrada los provolone sticks y de plato fuerte el pollo a la parmigiana con penne al pesto y una pizza de vegetales. Aquí hago una observación, le pregunte al salonero si podían hacer la pizza de masa gruesa y me indicó que sí, y bueno llegó la pizza con masa delgada y había que mandar a hacerla nuevamente. El pollo también estaba rico. El servicio bueno, salvo lo mencionado.

Fui ayer por tecera ocasión y no me gusto tanto como las 2 primeras veces que fui. Pedi el pollo a la milanesa con pasta al pesto y el plato tardo demasiado tiempo en llegar, casi 30 minutos y el pollo estaba un poco frío y no estaba crujiente y al pesto le hacía falta un poco de sal. Pedí queso parmesano y era un extra y lo querían cobrar, en serio??? En un restaurante italiano....la pasta colores del alma de mi acompañante si estaba bueno. El servicio fue lo normal nada especial.

Inicialmente me atendió un mesero, no me gusto mucho su atención, luego llego otro mesero de nombre Jhonatan y la atención mejoro. Con referencia a la comida, los provolone sticks muy ricos, la pasta colore s del alma delicioso y la milanesa de pollo con pasta al pesto muy rico con excepción del pollo que lo senti un poco seco. Por el ambiente me gusto, todo muy limpio.

Sin duda la comida estuvo excelente, de entrada pedimos un carpaccio de res (tenía un toque de aceite de trufas espectacular) y de segundo los ravioles “el favorito de todos”. Una gran experiencia de sabores, calidad y sobre todo el excelente de servicio de Jonathan! Que bueno es ser atendido por personas como Jonathan, carismático y excelente servicio!

Como siempre una Excelente Opción para degustar los mejores platos italianos, el ambiente es muy agradable y la atención de Guillermo es de primera como siempre!! volveremos muchas veces