AglioRosso (Sortis)

Muy buen ambiente, tiene una terraza muy agradable. Recomiendo especialmente una pizza de salmón con piña, algo diferente en sabores. Y lo bueno es que puede escoger el tipo de pasta , salsa y acompañamiento. Y tienen pasta gluten free.

En este restaurante siempre se come rico. Les recomiendo la Pizza de Salmón que tiene trocitos de Piña, arugula y queso parmesano, un sabor completamente diferente. Y las carimañolas de entrada. Y las pastas todas las que he probado son ricas, especialmente los Raviolis Fitness y Penne Primavera. Los muchachos que atienden muy atentos y pendientes.

Sin duda la comida estuvo excelente, de entrada pedimos un carpaccio de res (tenía un toque de aceite de trufas espectacular) y de segundo los ravioles “el favorito de todos”. Una gran experiencia de sabores, calidad y sobre todo el excelente de servicio de Jonathan! Que bueno es ser atendido por personas como Jonathan, carismático y excelente servicio!

Llevaba un tiempo sin ir, llegamos, nos sentaron, pedí de entrada los provolone sticks y de plato fuerte el pollo a la parmigiana con penne al pesto y una pizza de vegetales. Aquí hago una observación, le pregunte al salonero si podían hacer la pizza de masa gruesa y me indicó que sí, y bueno llegó la pizza con masa delgada y había que mandar a hacerla nuevamente. El pollo también estaba rico. El servicio bueno, salvo lo mencionado.

Fui ayer por tecera ocasión y no me gusto tanto como las 2 primeras veces que fui. Pedi el pollo a la milanesa con pasta al pesto y el plato tardo demasiado tiempo en llegar, casi 30 minutos y el pollo estaba un poco frío y no estaba crujiente y al pesto le hacía falta un poco de sal. Pedí queso parmesano y era un extra y lo querían cobrar, en serio??? En un restaurante italiano....la pasta colores del alma de mi acompañante si estaba bueno. El servicio fue lo normal nada especial.