El chef es excelente, el servicio sensacional. Probamos el fettuccini al borbón y la salsa era deliciosa. La sopa de cebolla la sirven de una manera muy exclusiva, lugar mágico con profesionales de la cocina.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Este restaurante tiene uno de los mejores ambientes de Boquete, al lado de un río muy lindo y en medio de una vegetación exuberante, lástima que la cocina no acompañe de la misma manera al ambiente, resulta que pedí uno de los platos más caros, el cochinillo asado que cuesta $38.00 y cuando empecé a comerlo siento que el cochinillo estaba frío en el medio, este es un plato que debiera haber sido hecho el domingo y resulta que lo habían congelado y no lo calentaron lo suficiente, igualmente sucedió con el filete de carne que se pidió al término 3/4 y vino menos que termino medio en el centro. Es una lástima que este restaurante ubicado en un lugar tan privilegiado no tenga una buena cocina. Solo puedo rescatar el servicio que fue muy atento y solícito.
Debo decir que este restaurante merece tener una mejor cocina, ya que el lugar donde esta ubicado te hace olvidar lo mal que comi. Pedimos de entrada dos cremas de zapallo que estaban buenas pero yo pedi una sopa de mariscos que solo lo era de nombre, el caldo no era de un fume de pescado y solo pusieron dos camaroncitos casi Titi, dos almejitas en su concha y unos trocitos de pescado. De plato principal pedimos dos pollos con arroz Thai y un pulpo al carbon con arroz con coco, bueno aqui vino la desilucion grande, esperaba un arrocito de coco sueltito con sabor a coco y me vino un casi risotto hecho de arroz con coco del patio ya que se encontraban muchos granos duros, era lo mas cercano a un arroz con leche al coco tanto en textura como en sabor, y el pulpo tenia buena textura pero lo envolvieron en una salsa blancuzca que nunca supe que era, el pollo lo sobre cocinaron a la plancha y estaba duro y el arroz un poco mas y lo vuelven guacho. Debo decir que el restaurante esta lleno y quizas no saben mantener la calidad bajo la presion de tanta gente
El lugar es un espectáculo. Decoración y ambiente muy acogedor en las montañas. Menú variado, excelente servicio. La comida deliciosa. Uni de los rissotto más ricos que he probado. Ensaldad con vegetales súper frescos. Música en vivo los lunes y jueves, una fogata para malvaviscos en la terraza. Muy recomendado!
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