Receta Michilá

La primera parada que hicimos en un trip y no decepcionó. Es el lugar perfecto para comer y tomar un par de tragos Justo frente al mar. La mejor forma de describir las porciones son como “bites”, pero eso es lo de menos porque la combinación de sabores es espectacular. Pedí los Patacones de guineo verde, mousse de frijoles y coco con rabito ahumado y quede con ganas de más, no por el tamaño de la porción, sino porque estuvieron excelentes.

Muy cerca de la playa, excelente opción en carenero, arroz meloso de marisco, altamente recomendado, el pulpo caramelizado es fantástico, buen servicio y cocteles de alto nivel.

Excelente restaurante en Isla Carenero. Anoche probamos al "primo" Octo pero definitivamente este nos gustó mucho más en todos los sentidos. Al principio nos desanimamos un poco porque no había varios de los platos del menú. Pedimos el hummus de zapayo, excelente; el arroz meloso con almejas rojas estaba espectacular, gran descubrimiento con las almejas rojas; la ensalada de remolacha, aunque sencilla, estaba riquísima. La remolacha estaba súper tierna. Finalmente llegaron algunos ingredientes, suponemos que de algún bote y pudimos probar las empanadas de bacalao. Estaban super sabrosos pero un poco secas para mi gusto. De postres, probamos el helado de jackfruit, primera vez y me encantó. El sorbete de coco estaba a otro nivel, considerando que no soy muy fanático del coco. 100% recomendado.

Restaurante inovador, siempre crean nuevos sabores para perfeccionar sus recetas, personal amable y atentos. No encontrarás ningún otro restaurante con sabores de occidente y oriente en bocas isla. Excelente