Guillem T.
Degustador
Miembro Foodie
Me encanta cenar fuera. Soy fan de probar comidas diferentes y estilos nuevos. Me gustan casi todas las cocinas especialmente mediterránea (si es que es puede resumir en una sola), japonesa, india, peruana, mexicana, ...Hay demasiado donde elegir para quedarse con unas pocas.
Más información sobre mi
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Sobre mí
Miembro desde:
Agosto de 2014
Restaurante favorito:
muchos
Tipo de comida favorita:
experimentar
Para acompañar mi comida no debe faltar:
un buen vino y una mejor compañía
El mejor plato que he comido:
imposible decidirme
Mejor descubrimiento reciente:
Fonda lo que hay
Postre favorito:
el que te comes con placer aunque hayas cenado/comido mucho
Cerveza favorita:
IPA
Vino favorito:
tinto
Día preferido para salir:
¿es posible escoger un día sólo?
Programa de cocina favorito:
cena y copas
Casa Madre Tierra
un bonito hotel que tiene un buen restaurante, es algo cariñoso pero vale la pena pasar y degustar alguno de sus platos.
Alberto`s
Enorme descubrimiento, Alberto tiene montado un excelente restaurante. el producto se sentía bueno y la preparación aún mejor. Además de un excelente servicio y atención. Vayan.
Restaurante Las Nubes
Las mejores vistes del Valle, rica comida, sin complicaciones y sabrosa, además un gran servicio, estuve trabajando remoto desde el balcón que tienen, ojalá pudiera ser así todos los viernes.
Caracoral Kitchen
Excelente descubrimiento en el Valle. Buena comida en un rincón muy tranquilo. Acompañado de un servicio amable. Recomendado. El hotel también puede ser una buena opción, reserven con antelación porque siempre andan llenos.
Casa Florencia
Pedimos una pizza y una cerveza. La cerveza estaba caliente y la mitad de la mitad de la pizza venia sin ingredientes, con apenas 4 salamis. La albahaca está marchita. Se lo comentamos a la mesera y pasó. Una pizza de 17 palos no debería ser de tan poca sustancia. Además de ser una pizza de apenas 8". Al menos se salva la masa de la pizza.
Café Finca Lérida (Aeropuerto Enrique Malek)
No es el mejor café del aeropuerto de David, por ponerlo de manera inversa. Y añado esto para cumplir lo de las 20 palabras.
Donde Giselle
Restaurante con platos típicos panameños como carimañolas, en este caso, de ossobuco; camarones con concolón y pork belly, este último más internacional. Todo muy rico en un buen ambiente y servicio atento. Recomendado en Boquete.
Receta Michilá
Excelente restaurante en Isla Carenero. Anoche probamos al "primo" Octo pero definitivamente este nos gustó mucho más en todos los sentidos. Al principio nos desanimamos un poco porque no había varios de los platos del menú. Pedimos el hummus de zapayo, excelente; el arroz meloso con almejas rojas estaba espectacular, gran descubrimiento con las almejas rojas; la ensalada de remolacha, aunque sencilla, estaba riquísima. La remolacha estaba súper tierna. Finalmente llegaron algunos ingredientes, suponemos que de algún bote y pudimos probar las empanadas de bacalao. Estaban super sabrosos pero un poco secas para mi gusto. De postres, probamos el helado de jackfruit, primera vez y me encantó. El sorbete de coco estaba a otro nivel, considerando que no soy muy fanático del coco. 100% recomendado.
Octo
Teníamos tiempo que queríamos descubrir este restaurante por todo lo que habíamos leído. Sólo abren para cena, para que lo tengan en cuenta. Los buñuelos (bragadá) estaban bien ricos pero la textura no era la ideal, estaban un poco secos. El dip de vegetales era excelente, con un toque ahumado que lo hacía bien sabroso. De plato fuerte, fueron excelentes los dos, tanto el pollo jerk como el pulpo. Las guarniciones, no estaban al mismo nivel. El arroz estaba algo seco y frío. El servicio era un poco extraño, no fue malo pero tampoco destacó. El sitio estaba algo descuidado. En general valió la pena.
Skully
Buen restaurante de playa en Isla Colón, en camino a playa Bluff. Los platos son muy generosos en cantidad y el servicio amable y rápido. Está a pie de playa y está todo decorado al estilo pirata.