Los Maizales

Definitivamente otro concepto de restaurante en Azuero. Ubicado en el complejo del Hotel Cubitá en Chitré. He tenido la oportunidad de ir en varias ocasiones, el ceviche de corvina muy y el puerco rojo están entre mis platos favoritos. Siento que a veces no mantienen la misma calidad, pero en general está muy bien.

Visitamos este restaurante recientemente. Estuvo tan bueno que cenamos y decidimos almorzar al día siguiente. Como cena solo pedimos entradas, las carimañolas rellenas de tasajo son de otro mundo, la porción es generosa, no pueden dejar de pedir el tartar de atún. Al día siguiente fuimos cuatro personas, donde se destacaron el filete tamarinda, la crema de guandu y aunque no lo crean la pizza. Si van provincias centrales este lugar es una parada obligada.

La comida es muy buena, panameña con toque gourmet y con una presentación impecable. El ambiente es muy acogedor y relajado!

Una cocina muy novedosa y detallista! Al fin un lugar donde se puede comer bien y en buen ambiente. El dip de zapallo es mi favorito! Valentina y Anel son excelentes en su atención!

El 20 de sept fui al Rte, tenían una noche temática de Comida Mexicana, bufete abierto. La comida fue auténtica mexicana. A previo justo una comida excelente y un servicio brillante.