La Brulerie

Ubicación hermosa, ambiente único. Fuimos almorzar comimos una pasta deliciosa con huevo ponchado y champiñones y unas creppes de pollo con salsa hoisin.

Wow! Que sorpresa tan agradable. Llegamos sin Reservacion y nos atendieron de maravilla. Miguel no sólo nos atendió espléndidamente y además su conocimiento y sugerencias estuvieron de lo mejor. Los fish tacos estaban deliciosos pero el cochinillo que incluía una salsa con piña (primera vez que pruebo fruta con puerco) estaba espectacular. Este último vino acompañado de un risotto de guandu igualmente delicioso. El uso de ingredientes frescos y locales se nota en la sazón. El ambiente, diseño y decoración agregan a las ganas de repetir.

Solicité un chocolate caliente y un pie de maracuya, el chocolate espeso, dulce, muy rico y el pie con helado de frutos rojos estaba delicioso. Lo único malo es la atención, en varias ocasiones tuve que llamar para pedir lo solicitado y eso que el restaurante no estaba lleno.

Muy buena comida!! Las cremas son lo mejor! La de maiz deliciosa!! Super recomendado. El rib eye también espectacular y sobre todo porque vino acompañado de un risotto super delicioso

Desayuno goumet al estilo panameño, muy bueno todo ,el cafe excelente, el trato de los meseros muy tosco, nada de amables como mecanicos, el ambiente unos de los mejores de Boquete,