18/02/2022

Chef Pascal

$38
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Comida
4.8/5
Servicio
5.0/5
Ambiente
4.7/5
Votos
55

Dirección:

Carretera Panamericana, KM 88, entre Coronado y Panama - San Carlos - Interior

Horario:

Hoy 12:00pm a 9:00pm

Medios de pago:

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El Conejo
Ossobuco cocido en vino barbaresco
Entraña connchimichurri de aguacate
Escargots/Caracoles
Pesca del Día en slsa de eneldo
El Conejo
Escargots/Caracoles
Ossobuco cocido en vino barbaresco
Pesca del Día en slsa de eneldo
Entraña connchimichurri de aguacate

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Su comida me encanta, la cola de langostino con fetuchinni estuvo riquísima y la entrada de carpacho de pulpo uff divina con rico licuado de fresa. La atención del chef personalizada es muy agradable con la explicación de los platos, un lugar muy especial, solo que podría ser más relajado y no tan formal en área de playa.

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Fui con muchas expectativas a este restaurante italiano pero en realidad no es un restaurante italiano ya que sólo ofrecen dos tipos de pasta m, linguini y fetuccini por lo que por eso lo descartó como italiano. De hecho pedimos unos linguinis al pesto con langosta y la verdad que no estaban muy buenos, la langosta estaba insípida y el pesto tenía más albahaca de lo normal. Pedimos el especial de cola de lagarto y a pesar que la salsa estaba muy buena el lagarto estaba muy duro. Los caracoles al ajillo estaban muy buenos. En fin no regresaré a esta restaurante

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Excelente servicio y buena atención. El Chef Pascal esta muy atento de sus comensales y pendiente de que disfruten del menú. Llegamos sin reserva sin embargo nos atendieron atentamente. Buena opción para comer en el área de San Carlos.

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  • Pechuga de pollo en salsa de naranja
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Muy buen restaurante. La comida salió a tiempo. De entrada pedimos el carpaccio de res que viene sin tanta morisqueta, pero buenísimo. De plato fuerte el filete de res con 3 hongos y romero, estaba delicioso. Lo mejor es que respetaron el término al que lo pedí. El salmón en chutney de mango estaba delicioso también y las papas. La atención muy buena. El chef sale a saludar a los comensales.

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Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
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Muy buena la comida y la atención. Ordenamos Una ensalada con atún ahumada de entrada y de plato fuerte unos langostinos con una salsa de coco, y un filete de res con hongos portobello en reducción de vino. 100% recomendado, el chef no baja el estándar de calidad.

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