Hacienda Los Molinos (Raíces)

Excelente la comida. Pedimos Ossobuco en Oporto que viene con risotto de hongos portobelo y trufa, la verdad espectacular. Adicional pedimos trucha que era plato del dia, exquisita también. Para cerrar, cheescake de fresa, todo muy bueno.

Bello lugar y linda tarde. Nos ofrecieron 2x1 en cócteles, que cayeron muy bien para una tarde un poco calurosa. Pedimos 2 especiales de la casa un filet mignon acompañado de puré de camote y vegetales salteados, el puré los vegetales y la salsa muy buenos, sin embargo el corte de filete estaba mal cortado, con una vena de pellejo y pasado de término. El segundo especial de pulpo al carbón con puré trufado, delicioso el pure, al pulpo le hizo falta algo de sal y se le pasó de cocimiento un poco pero no demasiado. Sin duda deben tener más cuidado con el manejo del calor, la sazón muy buena.

He ido en dos ocasiones por desayuno. Tienen un café geisha delicioso y un chocolate caliente deliciosos. La última vez demoraron en atendernos un poco pero siempre muy cordiales y atentos.

el ambiente excelente la vista desde el restaurante las bebidas como el mojito un poco más de azúcar y no usan jugo de limón natural eso cambia el sabor las entradas de empanadas de lengua excelente las picada de chorizo muy ricas y los platos fuertes como el osobuko muy bueno el risotto de marisco bueno el filete de pescado confitado el linguini a lo Alfredo los langostinos mamut bueno

El restaurante Raíces en Hacienda Los molinos, tiene un ambiente espectacular, buena música y buena atención. La comida es muy fresca con toques gourmet, recomiendo el cóctel de camarones, el pescado confitado y las costillas de cerdo al horno