Yakitori

Yakitori es un lugar que captura la esencia de los izakayas de Japón. Ofrecen una selección de entradas tradicionales combinadas con platos innovadores que traen un pedacito de Japón a Panamá. Su especialidad es el ramen, con opciones clásicas como el “Black Garlic Tonkotsu Ramen” y el “Tokyo Shoyu Ramen”. También ofrecen ramen con su “twist” como el Udon Carbonara que se los recomiendo 10/10.

Mejor ramen que he probado en Ciudad de Panamá! Los spicy edamames también suuuper ricos, y el postre está increíble también.

Yakitori tiene un lugar especial para mi. Fue el primer lugar en el cual me atreví a probar ramen hace un año. ya he ido varias veces y el sabor del ramen se mantiene tal y como la primera vez que los visité. El caldo de ramen de Yakitori es de manera tradicional y se cocina aproximadamente por unas cuatro horas!! Hay diferentes variedades pero el Creamy Tonkotsu, es mi favorito! solo con este plato como comida principal quedas perfectamente saciado! Una entrada de Yakitoris; que son de carne, puerco y pollo en unos palitos de madera; deliciosos para compartir como entrada. En esta ocasión también pedimos un sake Bomb, que es una cerveza con un shot de sake; servida la cerveza en un vaso frío; colocamos dos palitos sobre el vaso y encima el shot de saque hasta que caiga dentro de él. También puede ser más sencillo colocando el sake y luego la cerveza. Me parece un excelente restaurante; y el precio por la calidad y cantidas me parece acorde!

Es algo diferente en Panamá porque es un sushi japonés. La comida es deliciosa aunque su estilo general es más de fast food que de restaurante.

un lugar agradable, con personas atentas a los clientes, El ramen está rico sin embargo le falta sabores más fuertes, volvería para probar otros