Wahkee

Fuimos en la noche pensando que servian Dim Sun todo el dia, pero nos informaron que es solo en las mañanas hasta el mediodía. Sirven menu ejecutivo y a la carta al medio y en la noche es a la carta. El ambiente fabuloso, cómodo, refinado y no ostentoso. La planta baja consiste en una dulcería/panadería estilo Hong Kong, el área del restaurante esta en el primer alto (no tienen acceso para discapacitados). El menu que ofrecen para cena es muy variado, con algunas ofertas novedosas; lo que probamos estuvo muy bueno, recomiendo las costillas con el ajo frito. Planeamos regresar a probar el desayuno y ya les informaremos.

Fui para el desayuno chino, hice una fila de casi 35 minutos para que nos dieran una mesa, el greeter fue muy atento. Después que nos dieran la mesa esperáramos aproximadamente 15 minutos par que nos atendieran. Pedimos varios platillos del carrito. En general el desayuno estaba regular, pero esperaba mas siendo un restaurante dedicado al dim sum. A mi me encanta el siu mai y es uno de los platillos que siempre pido! No me gusto mucho porque primero la misma envoltura estaba seca, dura y no tenia consistencia. No sé si es porque le faltó mas tiempo de cocción o dejarlo en vapor más tiempo. Y esto aplica para el resto de los otros platillos que pedí. En general el servicio no estuvo malo pero si fue algo lento a pesar que el restaurante no estaba tan lleno.

Un lugar que vale la pena visitar por tres simples razones: la comida es variada y muy buena, la atención es excepcional y si no te atreves a probar nuevos platillos, la orientación que recibes te da la oportunidad de aventurarte en nuevos sabores. Son muy atentos en hacer la comida a gusto del comensal (e.g. menos picante, menos o más mariscos, etc). La estrella del día se la llevo la carne estofada con vegetales, seguida muy de cerca por el lechón asado. Definitivamente tendremos que volver para el Dim Sum

Para ser un nuevo restaurante de comida china cantonesa me sorprendió bastante, ya que la comida es muy deliciosa y la atención por parte de los meseros es muy buena.

El restaurante se encuentra arriba de la Panadería Misawa , muy buen ambiente , tranquilo , no tuvimos problemas con la atención probamos parte del Dim sum estaba rico sin embargo el sabor no es al que el panameño esta acostumbrado seguro se debe a que su chef proviene de HongKong , la cazuela de cordero muy rica recomendado, el plato combinación muy bien sin embargo el plato de costillitas agridulces estaba muy dulce personalmente no lo volvería a pedir. La atención del Gerente o encargado estupenda es un lugar muy acogedor.