Tre Scalini (El Dorado)

Clásico para comer pastas en el dorado, donde puede que por comodidad y falta de competencia no se limite el esfuerzo por mejorar. Tiene ciertas mesas distribuidas de manera algo incomoda, lo cual hace imperativo tener buena mesa. La comida es igual a la de sus otros locales y mantienen la misma Calidad. En horas del almuerzo se vuelve muy problemático en hora de semana pasar por ahí. Se enredan mucho en los estacionamientos.

El lugar es bonito y cómodo por dentro, muy buena atención, la comida me pareció con precios elevados igual Pedí la recomendación de degusta que era lasaña de pollo con espinacas. Estaba rica pero no de las mejores que he probado. Una ensalada muy buena pero de porción pequeña.

Desde hace más de 15 años voy a este restaurante y la verdad que sigue siendo una excelente opción para ir a cenar. Ambiente agradable y tranquilo, buena comida y atención.

En vueltas por el El Dorado almorzamos en el Tre Scalini. La última vez que visite Tre Scalini fue el que está por el Hotel el Ejecutivo. Mi esposa ordenó Lasaña de Carne Mozarella. Ordené un platillo llamado "Frescura Pura" a base de langostinos aderezada con tomates secos, jenjibre y toque de salsa roja Ambos platos tenían buena textura. En general, ese restaurante trabaja con "premium price" para sus platillos. La relación precio-calidad es elevada. Pero la comida estaba excelente. El servicio estuvo rápido y los meseros super atentos. Puntos a mejorar: Lamentablemente el agua que le sirven es del grifo. En mi opinión y tomando en cuenta, el "precio premio" de sus platillos, deberían, como cortesía, ofrecer, por lo menos agua filtrada, lo cual es común en otros restaurantes de inferior categoría. Otro punto que me llamó atención pues soy cafetero hace 70 años fue el café: bastante "regularzón". Siendo un restaurante de corte italiano, deberían ofrecer un café italiano; es lo menos que uno espera. Pero en cuanto a los platillos servidos, no hay duda: son excelentes. Además del plato de langostinos, recomiendo la pasta primavera pero al "cartocccio"... riquísima.

Muy buenos platillos Ordené mi entrada favorita: berenjenas apanada (se les olvido secarlas en papel toalla pues estaban muy aceitosas para mi gusto. Ordené mi plato favorito: espaguetti a la primavera sin hongos al cartocho Muy bueno y se lo recomiendo El servicio es lento La carta de vinos es pobre pero cara Recomiendo