Tosto Coffee (San Francisco)

Excelente ambiente para una reunión informal. La comida, el desayuno todo muy delicioso, auténtico y creativo. Buen servicio y atención.

Había querido venir hacía rato; pero no es sino ahora que vengo por el Burger Week, ya que la foto de promoción de La Geisha me resulta atractiva y apetitosa. Tengo que decir que fui gratamente sorprendido por esta hamburguesa. Superó con creces mis expectativas en tamaño, texturas y sabores. Soy fanático y catador no autorizado de burgers y esta es sin duda una ganadora. De todas las que llevo del BW, esta se posicionó de #1 de salida. Deben hacerle más promoción para que se llene el local y haya fila para probarla, como las que se forman para vacunarse.

Tosto Coffee es un excelente lugar conocido por sus cafés y deliciosos emparedados. El servicio es siempre bueno. En esta ocasión fuimos a probar LA GEISHA. Tuvo muchos elementos a su favor: Excelente sabor del encurtido, el coleslaw y la salsa, el pork belly crujiente y la carne jugosa. Un poco decepcionada del pan, estaba algo mojado y por eso se escurría su contenido. El side de papas algo triste, ni siquiera estaban crujientes. Mi calificación basada solo en la burger es 8.5/10, aún así vale la experiencia.

De mis lugares favoritos para desayunar, la atención siempre muy amable. Tienen varias opciones de desayunos para todos los gustos. Los huevos con la salsa criolla y hojaldre son buenísimos y los panqueques esponjosos y deliciosos.

Aprovechando el BurgerWeek fuimos a conocer este lugar, al llegar muy atentos, poco público por lo que no podemos evaluar de otra manera la buena atención recibida. Pedimos la hamburguesa y mi sorpresa fue grata al comerme una hamburguesa súper rica, jugosa y con sabores bien balanceados. Busque la reseña de sabores en IG y si, los encontré todos sin dudas. Definitivamente voy a volver a este lugar, dice que tienen desayunos todo el día, volveré. La hamburguesa 9/10.