Fui con mi hija a comer algo a media mañana. Ordenamos dos emparedados similares: uno frío de tomate, albahaca y mozzarella en pan francés y otro igual pero al grill. Además pedimos dos Coca-Colas de dieta.
Primero llegaron las sodas. Si el waiter pudiese haber arrojado las latas desde donde las sacó lo hubiese hecho. Prácticamente las tiró sobre la mesa, sacó un par de carrizos de su delantal que también dejó caer sin gracias sobre la superficie y nos dejó dos vasos plásticos con hielo. Un vaso plástico absorbe los sabores y olores de todo lo que pones en él y éste era exactamente el caso, la Coca-Cola sabía a una mezcla de soda, frutas y detergente. Nunca se deben usar vasos plásticos en un restaurante por su alta rotación. No nos dieron servilletas.
Los emparedados llegaron. No había diferencia entre ellos. El waiter nos indicó cuál era el que venía del grill. El otro también venía en pan caliente y con el queso semi-derretido (?). El pan "francés" no había pasado ni el DELF 1. El tomate estaba mal cortado y la albahaca era una fugaz pasada de una pasta aceitosa e insípida. El queso se salvaba, salvo que lo esperaba frío, según lo había ordenado.
Tomato ofende. Es un desperdicio de tiempo y de dinero.
