The Wallace

Ubicado donde estaba el desaparecido Reprosa es uno de los mejores pubs ingleses de la localidad. Ambiente tranquilo y discreto para reunión after hours con colegas o simplemente para probar confort food escocesa sencilla pero exquisita. Nos atendió un amable señor que desafortunadamente terminó su turno antes de retirarnos al cual no pudimos agradecerle su atención y recomendaciones, igual todos son muy atentos y amables. Tienen muchas promociones en barra con cocteles 2x1 hasta las 7 p.m., pedimos unos mojitos muy buenos, tienen una cantidad de cervezas inglesas sorprendente y bien frías. Hay 2 pantallas y música sin opacar la conversación ni necesidad de gritar. Pedimos unos sausage sliders con chorizos de la casa y ensalada de repollo con dressing de mostaza sazonada, sencillos pero de muy buen sabor. Los clásicos Fish and chips no defraudaron, un filete de pescado generoso rebozado y frito a la perfección con papas fritas artesanales crocantes y deliciosas. Vale la pena pedir el pescado en trozos tipo deditos si es para compartir ya que el empanizado es muy bueno. De postre pedimos un Cronachan que son fresas maceradas en whisky con crema y helado de vainilla coronado con granola, liviano y perfecto para cerrar la experiencia. Toda la experiencia merece regresar a degustar el resto del menú.

Aquí las hamburguesas son de otro mundo! Si quieres una buena burguer ven a The Wallace es un MUST. Mega delicioso todo! El servicio ws muy bueno y me sirvieron la comida rápido! Fui un lunes.

Servicio rápido y eficiente, recomendaría pedir el scotish egg de entrada en conjunto con El Mac n cheese que esta delicioso (gran toque el pedazo de bacon bañado en Maple). Fish and chips a la perfección. Buen toque de música rock.

Fui invitado por amigos a conocer The Wallace, sorprendente lugar, bellamente ambientado pop con variedad de licores y cervezas. Me gustó el fish & chips. Seguro regresaré pronto.

En un ambiente de Pub ingles con atención atenta y amable, sumado a su buen savor hace Thw Wallace sea el lugar para comer Chips and Fish en Panamá acompañado de una cerveza artesanal o jugo de frutas naturales.