The Fish Market

Para mi uno de los mejores restaurantes de Panamá. La comida es espectacular, muy fresca y súper dinámica. Tiene un ambiente súper agradable, no tiene nada que envidiarle a restaurantes en la Florida. Los fines de semana se activa una rumbita muy agradable y es un súper plan para hacer. Para mi el mejor plato son los Langostinos Cajun y los Tacos, sean de camarones o los de Fish. Me parece además muy accesible en cuanto a precios. Las wings también son excelentes, pregunten por Harris uno de los dueños muy servicial y amable.

Soy catadora de papas fritas y debo mencionar que Las papas fritas en The Fish Market estaban cocidas a la perfección, doradas, crujientes por fuera y suaves por dentro, ofreciendo ese equilibrio ideal entre la textura y el sabor. El toque especial vino con la salsa de yogurt griego y eneldo, que aportó una frescura única al plato. La cremosidad del yogurt se mezclaba de manera sublime con el eneldo, creando un contraste refrescante con el crujido salado de las papas. Este maridaje de sabores elevó algo tan clásico como las papas fritas a un nivel gourmet.

Excelente lugar con mucho ambiente para disfrutar de un after office o un rico almuerzo en familia. Sus entradas y platos fuertes muy ricos, siempre utilizando mariscos bien frescos.

Desde que estaba en Casco Viejo, luego San Francisco, Costa del Este y ahora su nueva sede, calle uruguay, me ha encantado. Los platos son originales, les da un toque especial que los diferencia con el resto. Las promociones, los HH ideales para ir con la oficina y tienen hasta juegos de niños para ir con familia. Aun cuando se llame Fish Market y que su especialidad es mariscos y pescado, las alitas son brutales.

Regresamos a este lugar luego de su mudanza y remodelación. Pasamos aprovechar sus tardes de happy hour y puede recomendar sus margaritas. Pedimos el seafood platter y la verdad alcanza muy bien para 2 personas. Esta muy bueno todo, difivil decidir si lo mejor son las empanadas de pescado o el pulpo o los camarones. Sin duda uno de los mejores de panama