Texas de Brazil

Fui por primera vez a este restaurante hace más o menos 5 meses y a la actualidad, he ido unas cuatro o cinco veces más empujado siempre por un amigo que le fascina comer ahi. Aquí va mi review: Llegas y desde que atraviesas la puerta de entrada, no exagero cuando te digo que te hacen sentir como un magnate. La atención del personal es excelente y perdura a lo largo de toda la experiencia. Se trata pues de un buffet de carnes, acompañado de opciones del salad bar y de algunos platos calientes que tienen. Recomiendo la feijoada, arroz de jazmin y unos honguitos que tienen ahi en una salsita sexysona. Es lo que siempre pido de los platos calientes. Tienen una crema de langosta de la cual he oído buenas cosas de personas que me han acompañado pero no la he probado. Del salad bar, pues ensalada, quesos y ceviches es por donde siempre me voy, lo cual todo es de primer nivel. Hay un montón de cosas más pero siempre las chifeo porque no quiero que incidan en la cantidad de carne que voy mentalizado en comer (dejar la cocina carente). Toda visita viene además con un platito de puré para compartir y un guineíto maduro, imitación barata (pero buena) de plátano en tentación. La carne es buena pero si eres un carnívoro serio, muy probablemente te vayas a decepcionar. No llega del todo a la calidad y sabor de las carnes ofrecidas en otras parrilladas (no todas) que tienen en sus menús a la vaca angus. Mi favorita es la picaña y es la que más pido. En realidad todas las carnes me parecen buenas, mas no todo lo que te traen en pincho. Hay algunos ofrecimientos de pollo que bien puedes obviar. Habiendo visitado varios restaurantes de concepto parecido en varias partes de Brasil, diría que guardan gran similitud con este restaurante. El clímax de la visita siempre es la piña con canela. Esto es una gran belleza y la considero hasta mejor que la misma picaña. Podría comerme una piñita entera de estas. Calientita, dulce y jugosa mezclada justo con la cantidad de azúcar y canela que la convierte en una sencillez sofisticada. Algo que no puedo dejar por fuera es la sangría. Deliciosa y sin licores ocultos y traicioneros. Te puedes bajar una jarra entera y podrás seguir conversando sin habla pastosa. En realidad recomiendo el lugar pero pienso que se debe ir una vez al año nomas. Pienso también que debe haber un pequeño ajuste para hacer más cónsono el precio / calidad. Vale la pena para una ocasión especial o por joder, mas vuelvo a repetir que sólo de vez en cuando.

Vinimos dos personas, la carne tarda en llegar y la verdad para buen conocedor nada buena. Los acompañamientos normales y el servicio bueno. No volvería porque para el precio no vale la pena. #decepcionada

Fui a almorzar y aprovechamos el menu clasico de rodizio. Incluye todas las servidas de carne que desees y servidas de el salad bar que tienen. El salad bar tiene de todo cous cous, ensalada frias tipo pastas y de papa, pure, tabule, ensaldas mas clasicas, humus, quesos charcuteria, super variada y todo muy fresco y de calidad. Las carnes, tenian vacio, sirloin, cordero, costillas, pollo, entraña y la picanha que estaba deliciosa. Lo mas importante de mi visita fue la calidad y frescura de loa productos. Definitivamente recomendando y repetire.

En el día de ayer fuimos para celebrar el cumpleaños de mi mamá. El ambiente bueno. Servicio bueno también. El salad bar muy completo. Tiene una crema de langosta muy buena ( la recomiendo). Las carnes variadas, buen sabor. Hay que ir con hambre…. La piña con canela excelente. La sangría muy buena. Es un lugar para compartir con la familia y amigos

Un excelente restaurante 100 % recomendado. Lo encuentro bastante costoso para su oferta. Para un cena familiar de 6 personas me pareció exagerado lo que pagué .. Aparte de ese detalle todos los cortes de carnes que probé muy buenos!!