Tallarines (El dorado)

Lugar pequeño.. Solo funcional. El servicio es lento, solo funcional.. La comida se mantiene buena a través de los años, pero si han incrementado los precios y reducido la porción.. 🤣 La sopa de pato con tallarines muy buena.. La sopa ácida picante de puerco con tallarines... Aceptable, el puerco demasiado gordo y grasoso.. Recomiendo pedir la sopa aparte para evitar quedar con el picante en la boca...

Es literal una fonda, pero la mejor fonda que podrán encontrar, no tiene las mejores instalaciones, ni los lujos de los grandes restaurantes chinos, ni la atención de muchos meseros, más bien van de acuerdo al costo y tamaño del lugar, sin embargo sin dudarlo diría que es el mejor Dim Sum de la ciudad, si buscas lujo y los carritos de adornos dando vueltas entre los comensales este no es el lugar; si buscas el dim sum con mejor sabor, más fresco y recién hecho, deben ir a este lugar sin dudarlo! Por cierto, no encontrarán en la ciudad un Hakao ni siquiera comparable al de este sitio y no dejen de probar el lechón asado.

Esta es una fonda china. La mejor fonda china en Panamá. Una vez que comprendemos esto, dejamos de lado las expectativas de un restaurante decorado. Ahí, quien protagoniza la aventura es LA COMIDA. Esto sí que es sabor chino tradicional, mantiene la lógica cultural. No es comida apanameñada. Los sabores son pulcros, equilibrados. Las porciones gigantescas y rendidoras. La misma dueña atiende y si pides salsa agridulce te dice que: "aquí no hay, aquí comida china de verdad." La comida sale recién hecha, todas las masas hechas a mano, se nota que nada es congelado ni pre hecho. Me encanta que la experiencia es sencilla y placentera. Vas a lo que vas, a comer sabroso.

Amamos los dumplings de maíz y cebollina, el guacho y el Chon fun de hueso, el servicio es regular y el ambiente es de fonda, pero definitivamente vale regresar a este restaurante por su comida

Acabo de salir de comer en este restaurante, una de las mejores comidas que he probado, ahora que ando descubriendo el área de El Dorado. No nos equivocamos en los platos, ya que el menú cuenta con algunas fotos y está en mandarin y algunas palabras en español, pero tiene sus fotos. Ordenamos lecho muy rico y crujiente, con arroz blanco, que vino abundante y delicioso. Un guacho de puerco con huevo negro, que era la primera vez que lo comía, con unas notas de jengibre muy rico. Los dumplings a la plancha de cebollina también estaban buenos. El lugar estaba caliente, tienen la cocina al lado del comedor, el ambiente es bien informal, cómo una fonda. Lo recomiendo mucho cómo una experiencia a las papilas gustativas, en cualquier momento que quieras comer una deliciosa comida china.