Esta es una fonda china. La mejor fonda china en Panamá. Una vez que comprendemos esto, dejamos de lado las expectativas de un restaurante decorado. Ahí, quien protagoniza la aventura es LA COMIDA. Esto sí que es sabor chino tradicional, mantiene la lógica cultural. No es comida apanameñada. Los sabores son pulcros, equilibrados. Las porciones gigantescas y rendidoras. La misma dueña atiende y si pides salsa agridulce te dice que: "aquí no hay, aquí comida china de verdad." La comida sale recién hecha, todas las masas hechas a mano, se nota que nada es congelado ni pre hecho. Me encanta que la experiencia es sencilla y placentera. Vas a lo que vas, a comer sabroso.
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
Acabo de salir de comer en este restaurante, una de las mejores comidas que he probado, ahora que ando descubriendo el área de El Dorado. No nos equivocamos en los platos, ya que el menú cuenta con algunas fotos y está en mandarin y algunas palabras en español, pero tiene sus fotos. Ordenamos lecho muy rico y crujiente, con arroz blanco, que vino abundante y delicioso. Un guacho de puerco con huevo negro, que era la primera vez que lo comía, con unas notas de jengibre muy rico. Los dumplings a la plancha de cebollina también estaban buenos. El lugar estaba caliente, tienen la cocina al lado del comedor, el ambiente es bien informal, cómo una fonda. Lo recomiendo mucho cómo una experiencia a las papilas gustativas, en cualquier momento que quieras comer una deliciosa comida china.
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