En el segundo día luego de abierto fui a probar esta franquicia a la hora del almuerzo con dos amigos. El sitio que parecía que nunca abriría finalmente logró resolver el problema estructural para habilitar el mezzanine. Pedí los tacos al pastor (2) y una "gringa". Los taquitos al pastor los trajeron con una bandejita de salsas (verde, chile, guacamole, jitomate y perejil). Estos taquitos estaban muy buenos de sabor, aunque no es mucha cantidad. Las tortillas y todo lo hacen ahí mismo, no hay nada enlatado ni tortillas en bolsas plásticas por sitio alguno. Nos dieron a probar de cortesia unos tacos de carne que tienen en un trompo similar al de tacos al pastor. Estos estaban bien, pero un poquito salados para mi gusto. La tortilla gringa estaba buena, pero no espectacular. La atención fue buena, la mesera estuvo atenta a que no nos faltara nada. No pedimos postre... El lugar no es baratito para lo que es, pero es una nueva opción para el mall. Estoy seguro que les va a ir bien. Ambos socios están pendientes a que todo funcione como manda. Suerte...
