T.G.I. Friday's (Amador)

Bueno... con mucha tristeza debo decir que le di suficientes oportunidades. Dos veces con el mismo problema del tamaño de las porciones en un plato emblemático como los chicken fingers. Ya la gerente hasta se acordaba de nosotros. Un problema con el encargado de cocina ciertamente o algo más. Buscaremos otras opciones cuando estemos por Amador.

Cuando no nos decidimos a dónde ir en Amador, la frase es "Fridays, será". Los viejos hábitos son difíciles de quitar. Supongo que la contabilidad es clave. Seguimos esperando los premios a la lealtad.

Después de un tiempo de no ir, lo encuentro igual, manteniendo su estándar. El asunto es que cuando se llena hay que estar pendientes de los meseros y meseras.

Lo bueno, cambiaron la entrada y es más cómoda. Lo malo es que en la cocina empiezan a jugar con las porciones igual que otras sucursales. Reclamé e hicieron la corrección (también bueno), pero tuve que esperar mientras mi compañía adelantaba con su plato. Inicialmente me sirvieron unas papitas frías y desmayadas, las que también cambiaron. La atención fue buena e hicieron su mea culpa con la propina. Vale otra oportunidad.

De la franquicia considero que es él único que aún respeta sus estándares originales, aunque también han empezado a jugar con las porciones. Quizá por ser la franquicia de sport bar con comida tex-mex más antigua, se están confiando de que su clientela que empezó con ellos y que conserva esa lealtad sentimental va a seguir allí si el juega vivo se hace más evidente. Ojo... otras franquicias les están robando mercado por esas jugadas que hacen con las porciones. Si ya aumentaron los precios, no toquen los ingredientes, tamaños y pesos.