Slabón Café Bistró (Obarrio)

Sin duda las mejores hamburguesas de Panamá, sin embargo en esta sede particularmente un domingo cuando hay mucha gente el servicio es lento y el ambiente muy ruidoso.

Indudablemente es un restaurante orientado a un mercado al que ya no pertenezco, decorado juvenil, colorido y bullicioso, con un menú muy ameno a la lectura. Acudí por probar su participante del burgerweekpty y regresaré por algunas de sus otras hamburguesas. Sugiero que para el próximo año tengan categorías como el mejor pan, mejor aderezo, mejor presentación, mejor proteína, mejor aderezo, mejor acompañante/guarnición, mejor atención y por supuesto la mejor all around. Definitivamente esta sería la ganadora en mejor pan, de un sabor sin igual, buena consistencia y bonito a la vista. También ganaría por mejor aderezo la salsa especial Enriqueta la botó. No le sentí el sabor a mango del coleslaw, pero no creo que la desmejore, buena carne, no logre diferenciar los sabores de los otros ingredientes pero allí estaban, yo los vi.

Después de tanto escuchar sobre el restaurante, fui por primera vez con mi familia el domingo a almorzar y, por supuesto, pedí una de sus hamburguesas, la Mushroom Swiss...bastante buena mas no sublime, para mi gusto el sabor estuvo bien, buena coccion; sin embargo, la cantidad de hongos no hizo honor al nombre de la misma, fueron bastante escasos. Tienen una limonada especial si estuvo deliciosa. Regrese nuevamente anoche a cenar con unas amistades y esta vez me decidí por la ensalada de salmón, que estuvo bastante buena. La atencion si estuvo excelente ambas veces, tanto así que hasta nos complacieron con la música y hasta nos regalaron de cortesía unos shots de margarita blue.. los chicos y las meseras son super atentos. El ambiente es bueno, aunque para mi gusto un poco ruidoso.

Muy bueno el lugar, las veces que he ido la he pasado bien. Sin embargo en esta ocasión fuimos un grupo de personas almorzar y pedimos una entrada de alitas mientras esperabamos para mi sorpresa en una de las alitas estaba un cabello enrrollado, se lo comente al mesero, el grupo inclusive tambien lo hizo en mas de tres ocasiones y NADIE se acerco ni siquiera a pedir disculpas, al final pense que iban hacer algun tipo de ajuste y tampoco fue asi. Es simplemente cuestion de atencion y brindar un buen servicio cosa que en esta ocasion no se vio para nada!

Me parece un lugar excelente, atencion muy agradable, el menu muy variado, excelente calidad de sus alimentos...lucian super frescos!! Ambiente totalmente confortable...