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Este es un relato de reivindicación, y no por que ofrezcan un producto malo, al contrario, la comida estaba excelente y, para mí lo más importante, auténtica, nada de imitaciones, como la proliferación de los tropi-sushis en la Ciudad de Panamá, que lo que están haciendo es engañar a los comensales con sus mediocres interpretaciones e imitaciones de la gastronomía japonesa. Los verdaderos sabores del sudeste de Asia, desde la hierba de limón, el maní, la menta, limón, cilantro etc. todos presentes. Lamentablemente el servicio tienen que mejorarlo, aparentemente no tienen el personal suficiente para atender un restaurante lleno. No entrare detalles, por que al momento de pagar la cuenta, como había mencionado antes, se reivindicaron y nos rebajaron 25% del total, porque se dieron cuenta de que tienen un problema grave, sin embargo, sé que rectifican su operación. Repito, la comida, excelente, mejoren el servicio y otros detalles, y quizás tengan una mina de oro en sus manos.
