Saril Kitchen And Lounge

Hemos ido varias veces a este restaurante y la comida siempre esta buena. El ambiente es medio raro porque se siente como en el mismo lobby del hotel. La atenciónsiempre ha sido buena.

Maravilloso sabor, agradable ambiente, pero desafortunadamente servicio muy lento, hay que ir armado de buena paciencia para evitar pasar un mal gusto. Destaca el sabor y originalidad de los platos.

Este restaurante tiene un ambiente espectacular, la comida muy rica en especial la hamburguesa de la sele que fue la que nos llamó la atención la última vez que fuimos; recomendado para degustar comida de raíces panameñas

Saril a diferencia de otros restaurantes de Hotel, no solo tiene un alto standard de comida con materia prima de primera (se nota en las texturas y sabor), sino que mantiene la calidad en el tiempo, que es lo más complicado en un restaurante. La carta es completamente nueva y sus platos, con base en la cocina vernacular panameña, fusionan sabores de todo el mundo, generando agradables y refrescantes sensaciones en el paladar. Es muy difícil recomendar una entrada o un plato fuerte porque cada uno es una obra de arte por sí mismo. Felicidades al chef Victor González y a todo su equipo! Muy recomendado tanto en cenas como almuerzos.

Fui hace unas semanas por primera vez a probar el Nuevo menú del Chef Victor González. Ayer fui nuevamente. Hasta el momento he probado practicamente todos los platos del menú, destacando en los entrantes el pulpo, y el ceviche; y como principales el porkbelly, el pargo y los langostinos. (ver fotos). Cada plato del menú provoca una explosión de texturas, sabores y mezclas exquisitamente innovadoras. La presentación muy bien lograda. Muy recomendado!