A la verdad que el detallé del Chef VÃctor de ir a saludar a la mesa y ver como nos habÃa ido en la cena es único. Lo Felicito :. la comida estuvo excelente y la mezcla de sabores única. Lo mas importante es que todos los que nos atendieron eran panameño, esto es un plus para regresar nuevamente, además de ir a probar otros platos
Platos recomendados
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + PLato principal + Bebida
La comida estuvo buena a excepcion de unos langostinos que pidio mi esposa que estaban sobrecocidos y por ende algo duros. Aparte la crema que venia con los langostinos estaba muy aguada. El servicio tambien bastante lento hasta para cobrar.
En general la experiencia es buena. Las propuestas del chef Victor son interesantes, combinando ingredientes básicos que dan resultados muy buenos.
Excelente atención, el chef VÃctor González se tomo el tiempo de explicarnos en detalle cada plato. Excelente comida los sabores increÃbles.
Fui hace unas semanas por primera vez a probar el Nuevo menú del Chef Victor González. Ayer fui nuevamente. Hasta el momento he probado practicamente todos los platos del menú, destacando en los entrantes el pulpo, y el ceviche; y como principales el porkbelly, el pargo y los langostinos. (ver fotos). Cada plato del menú provoca una explosión de texturas, sabores y mezclas exquisitamente innovadoras. La presentación muy bien lograda. Muy recomendado!
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